USDA liniile directoare de nutritie: Ce potrivita pentru You

tivitățile corpului tau. Alimente de cereale sunt reprezentate de banda larga Orange pe MyPyramid. Cerealele integrale sunt mai intelept alegere pentru a obține fibre si nutrienti. Un cereale integrale conține întreaga sa kernel. Kernel-ul are trei componente - Bran, germenul, și endosperm. Aceste părți ale bobului dețin fibra și de cele mai multe substante nutritive care vă oferă o sănătate bună. Acest articol se va concentra pe consumul de cereale și de nutriție. Vom începe cu recomandări de zi cu zi de cereale.

.Grains sunt o sursa buna de fibre si alti nutrienti
Cât de mult ar trebui sa mananc oameni uitam greutatea lor va mânca, probabil, cinci sau șase ".? oz-echivalente " de cereale în fiecare zi. Liniile directoare dietetice recomanda cel puțin jumătate din aceste uncie-echivalente (oz-eq) să fie cereale integrale. O uncie-echivalent (o porție) este aceeași ca 1/2 cana de orez fiert, paste, cereale sau fierte, paste uscate 1 uncie sau de orez, 1 felie de paine, 1 brioșă mici greutate de aproximativ 1 uncie (cele mai multe briose de panificatie se cântărește 5 la 6 uncii), sau 1 ceasca gata pentru consum fulgi de cereale. Această sumă de carbohidrati va menține corpul alimentat, mai ales ca esti din ce în ce mai activ. Carbohidratii, împreună cu efort fizic repetate, sunt cheia pentru construirea forta musculara si rezistenta, asa ca nu sari peste carbohidrati. Cât de mult fibra ai nevoie? Aimfor aproximativ 14 de grame de fibre pentru fiecare 1000 de calorii pe care le mananci. That'sabout un gram de fibre pentru fiecare 70 de calorii. Pe an1,800 de calorii pe zi model alimentar, care va veni la 25 de grame de fiber.What este în el pentru mine? Consumul de 3 uncie-echivalenți sau mai multe cereale integrale in fiecare zi poate ajuta cu managementul de greutate, precum și a reduce riscul apariției mai multor boli cronice. Alimente din cereale integrale sunt pline de fibre, vitamine, minerale, și mai multe fitochimicale speciale. Aceste fitochimicale includ fitoestrogeni, compuși fenolici și acid fitic. Fitoestrogeni imita proprii estrogeni mai puternice corpului tau. Fitoestrogeni poate ajuta la prevenirea-estrogen legate de cancer, cum ar fi cancerul de san. Compuși fenolici sunt antioxidanti puternici si luptatori de cancer. Acidul fitic previne formarea de-deteriorarea celulelor antioxidanti si lupta impotriva cancerului, de asemenea,. Când sunt procesate cereale integrale, multe dintre fitochimicale, substanțe nutritive, și