alimente care contin vitamina E
În timp ce știm cu toții că vitamina C poate fi găsit în fructe citrice, nu mulți dintre noi știu unde să găsească vitamina E. Pe această pagină, vă vom arăta ce alimente contin din plin de aceasta vitamina importanta. Uleiuri și margarine din porumb, semințe de bumbac, soia, floarea soarelui, germeni de grau si sunt toate surse bune de vitamina E. Nucile sunt, de asemenea, surse bune de vitamina E. fructe, legume, cereale integrale și conțin mai puțin. Rafinarea boabe reduce conținutul lor de vitamina E, la fel ca prelucrarea comerciale și depozitarea alimentelor. Gătit alimente la temperaturi ridicate, de asemenea, distruge vitamina E. Deci, un ulei polinesaturat este inutil ca o sursă de vitamina E, dacă este folosit pentru prăjit. Cele mai bune surse sunt alimente proaspete și prelucrate ușor, precum și cele care nu sunt ars. Aceste zile, este greu pentru a obține mai mult de vitamina E in dieta din cauza pierderilor de gătit și de prelucrare și din cauza aportului redus de grasimi, în general. Mai mult decât atât, accentul actuale privind grasimi mononesaturate, cum ar fi uleiul de măsline sau ulei de canola, mai degrabă decât vitamina E care conține grăsimi polinesaturate, scade în continuare aportul nostru de vitamina E. grăsimi mononesaturate au alte beneficii pentru inimă, deși, așa că nu ar trebui să încetați să utilizați uleiurile de măsline și de canola. Este important să se găsească alte surse de vitamina E. În plus, mai puține grăsimi polinesaturate ce mananci, mai puțin vitamina E care aveți nevoie, astfel încât cerințele dumneavoastră pot fi mai mici dacă a comuta la uleiurile de măsline sau de canola. Aici este o diagramă, puteți utiliza pentru a găsi alimente bogate in vitamina E: Produse alimentare Qunatity Vitamina E (MG) La dreapta cu fibra de cereale 1 cană 30,2 grau ulei de germeni de 1 lingura de 24,6 totală de cereale 1 cană 23,4 Alune 1/2 ceașcă 16.1 Seminte de floarea soarelui 2 linguri 9 Arahide 1/2 ceașcă 8.2 Brazilia nuci 1/2 cana 6.6 bumbac ulei 1 lingura 5.2 porumb 1 ureche ulei de șofrănel 4.8 1 lingura de 4,7 Migdale 1/2 cana 4 porumb 1 lingura ulei 2.8