Sănătate Beneficii de iaurt
Iaurt fost un discontinue lung stabilit în Europa de Est și Orientul Mijlociu înainte de a ajunge la țărmurile noastre. Și a fost un moment în care mancatorii de iaurt din aceasta tara au fost considerate " nuci de sănătate "., Atitudinile noastre s-au schimbat considerabil. Astăzi, iaurt este frecvent consumat de bărbați, femei și copii de toate vârstele. Walk in orice supermarket astăzi, și veți vedea soiurile și arome de acest alimente nutritive ocupă spațiu considerabil în secțiunea lactate. În acest articol, vom revizui modul inclusiv iaurt in dieta de zi cu zi poate face corpul tau mai puternic.
Bacterii prietenoase
Iaurt nu poate fi mâncarea minune unii au susținut, dar are cu siguranță o mulțime de a oferi în sănătatea departament. Pe langa faptul ca o sursa excelenta de-construire os de calciu, se crede că Lactobacillus bulgaricus culturi bacteriene (L. bulgaricus) și Streptococcus thermophilus (S. thermophilus), care sunt folosite pentru a face iaurt, transporta propriile beneficii de sănătate.
De exemplu, de cercetare a sugerat ca a manca iaurt regulat ajută la creșterea functia sistemului imunitar al organismului, warding off raceala si, eventual, chiar ajuta sa se apere de cancer. De asemenea, este considerat bacteriile prietenoase gasite in mai multe tipuri de iaurt pot ajuta la prevenirea si chiar remedia diaree.
Pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză, iaurt este adesea bine tolerat deoarece culturile de iaurt vii produc lactaza, ceea ce face lactoza zahăr în iaurt mai usor de digerat (vezi Lactoză Intoleranță pentru consiliere cu privire la a face față cu această condiție). Asigurați-vă că pentru a verifica eticheta de pe cutie de iaurt de culturi vii și active (LAC) sigiliu Iaurt Asociatia Nationala a. Acest sigiliu identifică produse care conțin o cantitate semnificativă de culturi vii și activi. Dar nu uita să iaurt inghetat ca o opțiune; mai iaurt inghetat conține puțin din bacteria.Preparation sănătoase și de servire TipsYogurt poate fi savurat ca un continut scazut de grasime desert, gustare, sau masă acompaniament; trebuie doar să adăugați boabe tăiate, nuci, germeni de grau, banane, piersici, cocktail de fructe, felii de mandarine-portocaliu, ananas, granola scăzut de grăsimi, sau Bran cereale. Iaurt, de asemenea, funcționează bine ca un substitut scăzut de grăsimi într-o mulțime de rețete care necesită ingre