Noțiuni de bază de carbohidrați Basics

va avea probabil un efect opus. În urma unei simplu gustare carbohidrati, este posibil să apară în curând o baie semnificativă de energie sau o revenire a hunger.Remember morala poveștii lui Esop despre broasca țestoasă și iepurele? Lentă și constantă câștigă cursa. Spargere iepurele de energie la începutul cursei l-au pus la conducere. Dar el nu a putut menține ritmul și a căzut în spatele. Broasca țestoasă, pe de altă parte, de-a lungul plodded constant și a ajuns câștigătoare. Vă puteți gândi la carbohidrati simpli ca iepurele și carbohidrati complexe ca broasca țestoasă. Dacă vă furniza corpul cu o multime de carbohidrati complecsi (cereale integrale, fructe, legume, leguminoase) și, mai degrabă decât carbohidrati simpli, nivelul zahărului din sânge va crește mai lent, și ei vor rămâne mai stabil. Asta înseamnă că veți avea o aprovizionare constantă de energie mai - și veți fi un castigator de fiecare day.Fiber este o parte esențială din dieta ta pentru mulți motiv. Păstrați lectură pentru a afla mai multe despre rolul important de fibre în păstrarea tine sanatos si cum fibre este legat de carbohidrati. Ce sunt cerealele integrale? Alegerea produse din cereale integrale nu este la fel de ușor ca de cumparare pâinea maro de pâine în loc de cel alb. Mulți producători ar dori să crezi că Brown înseamnă automat cereale integrale. Dar nu va lasati pacaliti. Chiar și atunci când o etichetă spune " multigrain, " se poate face din făină rafinată. Asigurați-vă că pentru a verifica eticheta ingrediente. În cazul în care primul ingredient este făină de grâu întreg-sau alta făină din cereale integrale, atunci stii ca vei primi carbohidratii complexe pe care doriți. Dacă se spune doar făină de grâu, vei primi făină rafinate, și acea culoare maro poate să provină din caramel coloring.What exact sunt cerealele integrale? Ele sunt intreaga cereala semințe, sau întreaga porțiune comestibilă a oricărei cereale, inclusiv porumbul, ovăzul, orezul, și alții. Boabelor întregi conține trei părți: Bran, endospermul, și germeni. Bran constituie straturile exterioare ale bobului, endospermul este cel mai intim partea de cereale, și germenul este cea mai mică parte, altfel cunoscut ca embrionul grâu sau de germeni de grâu. Împreună, aceste trei părți furnizează vitamine B, minerale, fibre, proteine, fitonutrienti, iar carbohydrate.During procesul de măcinare, endospermul este separat de tărâțe și germeni, apoi la sol pana la consistenta dorita, producând alb, sau ra