Noțiuni de bază de carbohidrați Basics

ele corp carbohidrati (glicogen) in ficat si muschi, astfel că poate funcționa chiar și atunci când livrarea de carbohidrati goluri prea mică. Dar cât de mult poți merge înainte e timpul să realimenteze? După 12 până la 18 de ore de repaus alimentar, magazine de ficat devin epuizate. Deci, dacă nu, de obicei, face timp pentru micul dejun, dar simti ca esti rulează pe fum prin masa de prânz, este pentru că sunteți cu adevărat!
Alimentatie o mare varietate de carbohidrati este esențială, deoarece acesta ofera o aprovizionare constantă și ușor accesibile de energie la corpul. De fapt, acesta este principala sursă de energie pentru creier și sistemul nervos central. O aprovizionare constantă de glucoză este necesar pentru creier și țesuturile nervoase pentru a funcționa corespunzător. Dacă nu mâncați suficient de carbohidrati, organismul va apela la alte surse, cum ar fi grăsimi, pentru a satisface nevoile sale de energie. În timp ce corpul nostru are capacitatea de a folosi surse alternative (inclusiv proteine) pentru combustibil, este prost sfătuit-pentru a reduce aportul de carbohidrati suficient pentru a forța corpul în această stare. De aceea, strategia din spatele unor diete saraca in carbohidrati - pentru a încuraja organismul sa arda grasimi pentru combustibil - ar putea suna ca o idee buna, dar în realitate este nevoie de grăsime not.We din alimentatia noastra, dar, de asemenea, în și pe corpul nostru - - în limitele de curs. Grăsimi alimentare reprezintă o sursă concentrată de energie (9 calorii pe gram). Aceasta face sa ne simtim mai Fuller, deoarece tinde să părăsească stomac încet, și-l transportă și susține absorbție a vitaminelor liposolubile A, D, E, și K. În organism, grasime este forma primară în care oamenii magazin exces de energie pe termen lung. Grăsime nu este o sursă de energie disponibile ca carbohidrați; mai degrabă, este menit să ne susțină în vremuri de foamete, auto-impuse sau altfel. Acesta este un motiv de ce este atât de greu să-și piardă țesutului adipos din organism, mai ales atunci când taie calorii prea mică. Corpul nostru vede grăsime ca sursă de protecție, și este ezită să renunțe cu ușurință. Tot corpul, grăsime este o componentă a membranelor celulare care ajuta la reglarea fluxului de materiale în și din celule, servește ca un precursor la o varietate de substanțe hormonelike care reglementeaza multe procese fiziologice, actioneaza ca un izolator împotriva pierderilor de căldură, și protejează organe vitale, cum ar