Început lent
Înainte de a începe căutarea de soia, să fie conștienți de faptul că produsele din soia contin oligozaharide, un tip de zahar care corpul tau poate Nu digerat si care provoaca gaze si balonare. Nu toată lumea este afectată. Dar dacă nu ești folosit pentru soia, ia-o usor la inceput, pentru a permite timp corpul tau pentru a regla. Pentru viitor, uita-te pentru produse din soia fabricate din low-oligozaharide soia. Sunt în lucrările.
Lignani
Acest grup de fitochimicale are estrogen slab și efecte anti-estrogen care pot schimba acțiunile de hormoni sexuali, cum ar fi estrogen si testosteron. Seminte de in (Linum usitatissimum) sunt cea mai bogată sursă. Nu veți găsi multe în ulei de in, cu toate acestea, din moment ce lignani sunt îndepărtate în timpul prelucrării.
lignani sunt, de asemenea, găsite în cantități mici în orz, hrisca, mei, ovăz, legume, broccoli, morcovi, conopidă, și spanac. Acesta ar trebui să vină ca o surpriză, atunci, ca vegetarienii tind să aibă niveluri mai ridicate de lignani din organism decât cei care consumă carne. Grupe de pacienti cu diete bogate in fibre si un consum ridicat de fitoestrogeni, cum ar fi lignani tind să aibă rate mai mici de cancer hormono-dependente, cum ar fi cancerul de san decat populatiile de Vest cu prize de fibre mici.
lignani din seminte de in plante sunt transformate de bacteriile din colon pentru a lignani mamifere, care poate proteja impotriva cancerului sensibile la hormoni prin inhibarea unor enzime implicate în metabolismul hormonilor, reducând nivelul de estrogen si interfereaza cu cresterea tumorii. Cele lignani din seminte de in și alte plante sunt de fapt transformat într-o formă diferită de lignani din colon de bacterii care locuiesc în mod normal nu.
Limonene
Numele dă departe. Acest compus este o componentă naturală a uleiului din citrice, cum ar fi de lamaie, dar este, de asemenea, găsit în uleiuri de menta, chimion, cimbru, cardamom, coriandru și. Este unul dintre un grup de fitochimicale cunoscute sub numele de terpene și este frecvent utilizat ca o aromă și parfum.
Acesta a fost studiat intens pentru abilitatea sa de a suprima cancer si a fost găsit a provoca inversare completă a cancerului d