Alegerea unui salata sanatoasa dressing
Salata au fost mult timp sinonim cu alimentatia sanatoasa, dar nu e la fel de simplu ca hapsân doar un cap de salată iceberg și o sticlă de salata dressing. În funcție de mărimea și ingrediente, o salata cina pot fi unhealthier decât un cheeseburger. Chiar dacă știi să stropească pe mare de grasimi, ingrediente bogate in calorii, cum ar fi bacon, crutoane, brânză și nuci cu moderatie, mai există încă problema de a alege un dressing.
Multe sosuri pentru salate obișnuite nu sunt tot ceea ce sănătoase , iar dimensiunile portiilor nu sunt realiste. De exemplu, dressing salata ferma de bază are aproape 150 de calorii si 14 grame de grasime. Asta e pentru o portie de 2-lingura, dar cele mai multe dintre noi nu sunt în obiceiul de a măsura sos nostru salata. Ai putea fi adăugarea de sute de calorii pentru a salata ta sanatosi cu doar o stoarce de sticla sau o oală de la bar de salate.
Înainte de a începe navigarea capcanele salata, gândiți-un fel dumneavoastră preferat. Există, în general, două tipuri: cremos și oțet și ulei. Pansamente cremoase, cum ar fi branza albastra, au o bază de smântână, lapte bătut sau maioneza. Pansamente oțet și ulei (sau-vinaigrettes) sunt doar ceea ce suna ca - sos italian este un exemplu de popular. În general, este mai ușor de a găsi sănătoși pansamente oțet și petroliere, dar dacă pansamente cremoase sunt preferat, există speranță pentru tine. Să începem cu uita la modul de a alege o salata dressing-inima sanatoasa
Lansarea video National Challenge Corp 2008:. Sosuri pentru salate inteligent Alimente Swap-urile Heart-sănătoși
Pentru a vă asigura că dvs. salata este inima-sanatoasa, începe cu baza. Vinaigrettes sunt, în general, realizate cu un ulei vegetal ușoară gust, cum ar fi soia, rapita sau porumb. (Bonus: aceste uleiuri sunt, de asemenea, ieftin.) Sunt considerate inima sanatoasa, deoarece acestea sunt în mod natural și nehidrogenat, ceea ce înseamnă că nu conțin acizi grași trans. Ei, de asemenea conțin polinesaturate sau mononesaturate (grasimi cei buni) și poate ajuta la scaderea LDL-ul, sau " rău, " nivelului de colesterol.
Dacă doriți să-și intensifice efectele inima sănătoasă a dressing-ul, cu toate acestea, ia în considerare o face cu ulei de masline. Pe lângă adăugarea de aromă mare, ulei de masline este bogat in antioxidanti numite polifenoli. Ridica unele virgin sau ul
[1] 