2: Cauzele de zahăr Obezitatea
O mulțime de oameni echivala obezitate cu zahăr: bomboane, inghetata, produse de patiserie și altele asemenea. Daca esti gras, gândirea merge, cu siguranță e că ai mânca o mulțime de deserturi dulci. Cei un pic mai mult versat în nutriție de multe ori avertiza împotriva manca prea multe alimente cu amidon (cartofi, orez, cereale), deoarece corpul tau se schimba amidon în zahăr - și mănâncă grămezi de zahăr pe de lire sterline. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat. Dacă ar fi fost, oameni care au mancat o multime de orez (de exemplu, japonezii) sau paste (italienii) ar fi printre cele mai grase oamenii lumii. Dar ghici ce? Sunt unele dintre cele mai subțiri [Sursa: McDougall Newsletter].
Iată un lucru. Daca mananci o multime de alimente dulci, cum ar fi prăjituri și cookie-uri, și să bea sucuri dulci și suc, veți câștiga în greutate. Dar asta e pentru ca esti ingerarea o mulțime de calorii, perioada, nu pentru că zahărul este în mod inerent de îngrășare. În cazul în care numărul de calorii general este într-un interval sănătos, zahăr mananca nu este de gând să creeze dragoste mânere sau o burta jeleu [Sursa: The New York Times]
1:. Sugar Cauze Diabetul
Una dintre cele mai mituri zahăr mai raspandit este faptul că provoacă diabet. Această concepție greșită apare probabil că nivelul zahărului din sânge diabetici "sunt de multe ori din nașpa, așa că trebuie să ma uit la aportul de zahăr. Dar, în general, nu există nici o cauză directă și efect între consumul de zahăr și dezvoltarea diabetului cu o singură excepție, care vom discuta într-un minut
Există trei tipuri principale de diabet zaharat [surse:. Copii de sănătate , Trant, WebMD]:
- Diabet zaharat tip 1 se dezvoltă în cazul în care pancreasul corpului tau nu poate face insulina. Insulina este un hormonethat ia zahărul din alimentele pe care le mânca și îi permite să intre tesuturile noastre, în cazul în care corpul nostru poate folosi drept combustibil, sau energia.
- Dacă pancreasul face insulina, dar nu este suficient sau insulina nu funcționează corespunzător, vei avea diabet zaharat de tip 2. Diabetul de tip 2 apare, d
