Sănătate Beneficii de ouă
săraci, înțeles greșit "ou incredibil, comestibile". De-a lungul anilor, acest centru de putere nutriție a dobândit o reputație zdrobit de rapoarte pe care le contribuie la colesterol ridicat. Ca și alte piese de informații asociate cu colesterol, evitând ouă este în afara mărcii. Ouă de sine stătătoare în elemente benefice.
Ouăle sunt o mare sursă de proteine. Numeroase vitamine, inclusiv vitamina A, potasiu si multe vitamine B, cum ar fi acidul folic, colina si biotina, sunt, de asemenea, ambalate în această formă ovală capse [Sursa: USDA]. De fapt, foarte puține alimente împărtășesc aceeași diverse machiaj nutrient disponibile într-un singur ou. Multe dintre acestea sunt în mod special necesare pentru starea de sănătate a nervilor și a creierului. A lungul anilor, toate grasimile au devenit dușmani publice, de multe ori a dat vina pentru un risc crescut de boli de inima. Ouă căzut din favoarea și oameni gravitat spre albușuri de ou ca un substitut. Într-adevăr, gălbenușul este locul unde multe dintre vitamine si nutrienti se gasesc.
Tema de colesterol a devenit foarte confuz. Sfaturi dietetice pe această temă este de multe ori atât de departe încât consumatorii rănit de fapt sanatatea lor prin încercarea de a evita colesterolului. Organismul are nevoie pentru a atinge un echilibru atunci când vine vorba de consumul de colesterol. Fat din surse sanatoase este vital pentru organism, în timp ce de grăsime de la alegeri săraci, cum ar fi margarina sau prajelile in ulei vegetal, sunt foarte periculoase. Oua rămân o sursă benefică de grasimi sanatoase. Multe substanțe nutritive, cum ar fi vitamina A, sunt mai bine absorbite cu grăsime, ceea ce face ouă o sursa foarte buna de vitamina A. Cercetare a documentat că ouăle nu par să promoveze riscul bolilor de inima. [Sursa: Kritchevsky, Djousse]
Diabetici poate fi unul dintre singurele grupuri care ar trebui să evite medie mai mult de un ou pe zi, așa cum s-ar putea arăta unele creșteri ale colesterolului cu un consum mai mare de ouă. Dar chiar și în diabetici, ouă poate fi foarte util. O mare parte din micul dejun standard pentru americani este încărcat cu zahăr. Vafe, clatite, produse de patiserie, cafea gourmet și cele mai multe cereale pentru micul dejun oferit o valoare nutritivă puțin sau deloc și sunt adesea încărcate cu zahăr. Aceste alimente sunt alegeri săraci pentru diabetici, iar restul dintre noi. Pentru ce
[1] 