Pere: Natural Greutate-Pierdere Alimente
pere sunt una dintre cele mai versatile fructe acolo. Sunt o mare primă în cereale sau iaurt. Sunt delicioase preparate, fierte cu vin, sau la cuptor cu un dram de zahăr brun. Cu atât mai mult folosește puteți obține dintr-o alimentație sănătoasă, dulce natural, mai apt sunteți să-l utilizați de zi cu zi și pentru a evita inghetata si Bon-Bons.
Din fericire pentru noi, pere sunt în sezonul de iarna toate lung, ceea ce face posibil să se bucure dulceața lor delicios de luni de zile.
Sănătate Beneficii
cantitatea de fibre din alte fructe paleste in comparatie cu cel din o pară. Fibre sa curajos poate ajuta la prevenirea cresteri canceroase la nivelul colonului. Destul de fibra este solubil că oferă aceeași stomac-umplere, de scădere a colesterolului, efectul de tocire zahăr și alte fructe. Este bogat in potasiu, inima sanatoasa, de asemenea.
Pere oferi o sumă decentă de cupru și vitamina C. De asemenea, au bor, care este necesar pentru buna funcționare de calciu și magneziu. Deci, pere poate contribui indirect la sanatatea oaselor. Perele contin, de asemenea, Quercetin flavonoide, precum și alte flavonoide si carotenoide. Quercetin este un antioxidant puternic care ajută la prevenirea cancerului si arterelor daune care pot duce la boli de inima.
Selecție și stocare
Bartletts suculente sunt cele mai frecvente soi, în stare proaspătă sau conservate. D'Anjos sunt mai fermi și nu la fel de dulce ca Bartletts. Există toate-scop, cum ar fi pere Boscs, care au alungite gât și neobișnuit plictisitoare-roșcat de colorat. Pere Bosc sunt crunchier decât altele, și ca aceștia să dețină forma lor atunci cand este gatita. Mici muscatura de dimensiuni Seckels, sunt, de asemenea, o culoare roșcată, dar ele sunt mai dulci decât altele. Comices sunt premier perele de desert: dulce și suculent. Ele sunt cultivate pentru a avea mai putin de fibre alte soiuri. Pere asiatice arata si criza ca mere, dar gust pere.
Perele sunt culese inainte ca acestea sunt coapte. Lăsat pe copac, ei a lua Mealy. Pe copac, amidonul se transformă în zahăr. În unele soiuri, nu pot să vă spun o pară coaptă prin culoarea sa; parfum și atingeți sunt indicatori mai buni. Deoarece o para coace din interior spre exterior, o dată afară pare perfecta, interiorul este pe cale de a putrezire. Deci, nu cumpara pere coapte, dacă nu veți mânca-le imediat.
[1] 