calcula cât de mult puteți mânca Tuna în siguranță
Cunoscut pentru beneficiile sale de sănătate inima, pește este o parte importantă a dietei noastre. Deoarece pește este scăzut în grăsimi, bogate în proteine și o sursă bogată de acizi grasi omega-3, cele mai multe dintre noi ar trebui să urmărească să mănânce între două până la patru portii de patru până la șase uncii de pește pe săptămână. Food and Drug Administration (FDA) afirmă de asemenea că femeile gravide, femeile care pot deveni gravide și femei care sunt alapteaza pot manca in conditii de siguranta de aproximativ 12 de uncii de pește - aproximativ două porțiuni medii - pe săptămână, pentru a ajuta la umple cu privire la lucruri bune de pește poate oferi. Acest lucru, de asemenea, ar trebui să demografic orienteze clar de rechin, pește-spadă, macrou rege, și tilefish, care sunt cunoscute de a avea un nivel ridicat de mercur. Deși pește este un aliment nutritiv, ar trebui să fim atenți atunci când aleg tipurile și cantitățile de pește care le mancam. Iată cum se face!
După cum am menționat mai înainte, pește mai mare, care sunt mai mari pe lanțul alimentar ca ton, bas mare și pește-spadă bioacumulare toxine, cum ar fi mercurul. Manca cantitati excesive de aceste pești pot crește aportul de mercur, de exemplu, mai mult decât mănâncă un mic pește alb, cum ar fi tilapia. Și, greutatea (și sex), de asemenea, determina cât de mult ton poti avea. Pentru unii dintre noi, în urma liniile directoare FDAs, și mănâncă 12 uncii de ton, ar putea duce la mai mult de mercur este considerat sigur. Deci, cum pot să vă spun în cazul în care pentru a trage linie?
Grupul de lucru de Mediu (EWG) a creat un calculator ton pentru a ajuta la a determina cât de mult roșu puteți mânca în condiții de siguranță într-o săptămână, chiar și calcularea cât de mult ton alb ( care are mai mercur), puteți mânca, față de cât de mult " lumina bucată de ton " este sigur. Deși acest lucru este un punct de jumping-off de bună pentru calcularea dreptul de suma de ton pentru dieta ta, ține cont de faptul că există mai multe opțiuni în afară de pește sănătoase de ton. Dacă sunteți îngrijorat cu privire la suma de mercur esti consumatoare, FDA foloseste această diagramă de mercur pentru a determina sumele medii de mercur din pește tau preferat. Agenția pentru Protecția Mediului a Statelor Unite ale Americii oferă, de asemenea consultatie de cons
[1] 