În general, vrei să mănânci cât mai puțin posibil de mercur, ci pentru că pește oferă beneficii remarcabile pentru sănătate, acesta poate fi dificil de a găsi un mediu fericit. Încercați eșantionare pește cunoscute a fi mai mica in mercur cum ar fi cod, somon, eglefin, hering și sardine.
Cand vine vorba de femei de varsta fertila si copiilor sub 5, să fie atenți atunci când alegeți fructe de mare dumneavoastră. Pește este una dintre cele mai bune surse de acid docosahexaenoic (DHA), un omega-3 acid gras-stimularea intelectual, asta e important pentru femeile insarcinate, femeilor care alăptează și chiar copiii mici. Pentru a obține suficient DHA, femeile din acest grup demografic ar trebui să încerce consumul de pește cum ar fi somon și creveți și pentru a evita rechini, tilefish, peștele-spadă și rege mackarel. Acestea ar trebui să limiteze, de asemenea, ton alb, care are mai mercur pe greutate, la șase uncii (o masă medie) pe săptămână.
Pentru a afla mai multe despre copil în condiții de siguranță de pește, citiți postul nostru pentru a gasi fructe de mare mai sigur pentru familia ta .
nivel de dificultate: Usor 
[1] [2]