cadou invitatii dumneavoastra bună de sănătate:. Yummy Tofu DIP
Nu fi distras de cuvintele " fasole caș " Dacă nu sunteți deja un fan tofu, fă-ți - si invitatii tai de vacanță - o favoare și faceți o încercare pentru prima (sau a 14-a) timpul
Tofu este un aliment conținut scăzut de grăsimi făcut. de soia, și este o sursă bună de calciu, fier, proteine si grasimi omega-3. Posibilitati de alimentatie în mod regulat poate ajuta la reduce riscul de a dezvolta anumite conditii de sanatate cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare. Și, după cum se poate aburita, prăjite, coapte, fript, sauté sau în compot, există într-adevăr nu este un mod greșit de a adăuga tofu la dieta ta (bine, poate merge lumina pe tofu prăjit în ulei).
Când utilizați tofu în principalele mese de vase, este nevoie de aroma vasului este. Și dacă lucrați cu tipul corect de tofu, se poate înlocui pentru o serie de ingrediente. Pe de o parte, poate fi un substitut de carne, în timp ce pe de altă parte poate fi agent de îngroșare în cremă desert dulce.
Textura spongios de tofu extra-firma care se află într-o cadă de plastic plin de apă vândut este de multe ori du-te-la tofu pentru a face amestecă tofu și mese principale, dar tofu mătase are o textura mai fina si mai usor cremos care funcționează bine în preparate amestecate sau piure. Ambele tipuri de tofu, regulat și de mătase, vin în diferite niveluri de fermitate, de la moale la ferm la extra-firmă.
tofu Silken este folosit ca un substitut sanatos pentru ingrediente noi nu poate avea în mod necesar pe dieta noastră Lista friendly: smantana, maioneza, iaurt si crema de branza - ingrediente folosim adesea ca bază pentru sosuri noastre preferate
Încercați aceste sfaturi atunci când înlocuind tofu în goluri preferate: Pentru un stil de smantana. substitut, amestec tofu moale mătase cu suc de lămâie sau oțet și sare și un blender. Utilizați tofu moale mătase amestecat cu ulei de măsline, suc de lămâie sau oțet, sare și zahăr pentru o înlocuire crema de tip brânză sau pentru pe bază de tofu maioneza. (Planul în consecință pentru retetele: Unul Tetra Pak de tofu mătase se va transforma într 1,5 cani de tofu piure. [Sursa: Magee]) Flavor cu fructe de padure pentru o baie proaspătă, dulce, sau du-te un traseu mai clasic, cu un spanac-anghinare, crab fierbinte sau baie clasic ceapa.
Se serveste ca pe goluri dvs. tra
[1] 