Vitamina B (solubil în apă, mai multe vitamine specifice în complexul) Site-ul
Vitamina C (solubil în apă, acid ascorbic)
Vitamina D (solubil in grasimi, calciferol)
Vitamina E (solubil in grasimi, tocoferol)
Vitamina K (solubil in grasimi, menachinonă)
Acidul pantotenic (solubil în apă)
Biotina (solubil în apă)
În cele mai multe cazuri, lipsa unei vitamine cauzeaza probleme grave. Lista de mai jos prezintă boli asociate cu lipsa de vitamine diferite: Site-ul
: coagularea sângelui Poor, hemoragie internă Site-ul
O dieta de alimente proaspete, naturale, de obicei, ofera toate vitaminele de care ai nevoie. Prelucrarea tinde să distrugă vitaminele, atât de multe alimente prelucrate sunt " fortificate " cu vitamine sintetice sau artificiale.
Minerale
Mineralele sunt elemente care corpurile noastre trebuie să aibă, în scopul de a crea molecule specifice necesare in organism. Aici sunt unele dintre cele mai frecvente minerale corpurile noastre au nevoie de: Site-ul
Avem nevoie de alte minerale, dar acestea sunt furnizate în molecula care le folosește. De exemplu, sulf vine în via metionină aminoacizi, și cobalt vine în parte de vitamina B12.
Produse alimentare oferă aceste
