După ce ficatul rămâne fără glicogen, ficatul converteste la un proces numit gluconeogeneză. Gluconeogeneză transformă aminoacizi in glucoza (a se vedea acest articol pentru mai multe pe gluconeogeneza).
apoi Ficatul incepe producerea corpilor cetonici din acizi grași fiind puse la dispoziție în sânge prin lipoliza. Creierului si a celulelor nervoase converti peste de la a fi consumatori pure de glucoză consumatorilor parțiale ale corpilor cetonici pentru energie (a se vedea acest articol de informații cu privire la metabolismul organismului cetonă).
Unele dintre aceste procese metabolice alternative sunt de fapt folosite în mod regulat bază. De exemplu, eschimosii o dieta traditionala eschimos au practic nici carbohidrati din meniul. Este posibil să fi citit, de asemenea, despre mai multe programe recente de pierdere in greutate, care încearcă să profite de metabolism cetonă la " ard grasimile " (acest articol oferă o descriere amănunțită a quot &; ketogenic dieta " așa cum este folosit în medicină, și acest articol vorbește despre " fad diete " care utilizează efectul cetonă). Când auzi despre aceste diete va avea acum o idee mai buna a ceea ce sunt pe cale!
Clic pe butonul de redare pentru a vedea modul in care corpul digera alimente.
În cazul în care animația de mai sus nu funcționează, faceți clic pe aici pentru a obține player Shockwave.
Pentru mai multe informații despre produsele alimentare, nutriție și subiecte conexe, a verifica afară de link-urile de pe pagina următoare.
