Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> ştiinţă >> inovaţie >> inovații comestibile >>

Cum alimentare Works

distingă mai mult grasimi nesaturate dintre polinesaturate și mononesaturate. Grasimile nesaturate sunt în prezent considerate a fi mai sănătoși decât grasimi saturate, mononesaturate și grăsimi (așa cum se găsesc în ulei de măsline și ulei de arahide) sunt considerate a fi mai sanatoasa decat grasimi polinesaturate.

Grasimi care le mananci intra în sistemul digestiv și întâlni cu o enzima numita lipază. Lipazei sparge grăsimea în părțile sale: glicerol și acizi grași. Aceste componente sunt apoi reasamblate în trigliceride pentru transport in sange. Celulelor musculare și adipoase (adipos) celule absorb trigliceridelor fie pentru a le stoca sau a le arde drept combustibil

Trebuie să mănânci grăsime din mai multe motive:. Site-ul

  • După cum vom vedea în secțiunea următoare, anumite vitamine sunt liposolubili. Singura modalitate de a obține aceste vitamine este de a mânca grăsime.
  • În același fel în care există aminoacizi esențiali, există acizi grași esențiali (de exemplu, acidul linoleic este folosit pentru a construi membranele celulare). Trebuie să obțineți aceste acizi grași din alimente mâncați, deoarece corpul tau nu are nici o modalitate de a le face.
  • Fat se dovedește a fi o sursa buna de energie. Fat contine de doua ori mai multe calorii pe gram la fel ca și carbohidrați sau proteine. Corpul tau poate arde de grăsime ca și combustibil atunci când este necesar. Site-ul

    Pentru mai multe informații despre grasime in dieta, a verifica afară pagina link-uri de la sfârșitul acestui articol.
    Vitamine

    Merriam-Webster Collegiate Dictionary defineste " vitamina " ca:
    vi.ta.min: oricare dintre diferite substanțe organice care sunt esentiale in cantitati minute la alimentația cele mai multe animale și unele plante, actioneaza ESP. ca coenzime și precursori ai coenzime în reglementarea proceselor metabolice, dar nu oferă energie sau servesc ca unități de construcție, și sunt prezente în produsele alimentare naturale sau, uneori, produse în organism.

    Vitaminele sunt molecule smallish (Vitamina B12 este cea mai mare, cu o greutate moleculară de 1355), care corpul tau are nevoie pentru a menține se execută corect. În Cum Arsurile solare și Sun Tans locul de muncă, aflăm că organismul poate produce propriile sale de vitamina D, dar, în general, vitaminele trebuie să fie furnizate în alimente. Organismul uman are nevoie de 13 vitamine diferite:

    Vitamina A (solubil in grasimi, ret