rupe sistemul digestiv.. toate proteinele în jos, în amino-acizi lor, astfel încât acestea să poată intra in fluxul sanguin. Celulele apoi utilizați aminoacizilor ca blocuri de construcție.
Din această discuție, puteți vedea că organismul dumneavoastră nu poate supraviețui strict pe carbohidrati. Trebuie să aveți de proteine. Conform acestui articol, ADR (doza zilnică recomandată) pentru proteine este 0,36 grame de proteine pe lira de greutate corporală. Astfel încât o persoană de 150 de lire trebuie 54 de grame de proteine pe zi. Fotografia de mai sus este eticheta Date nutriționale dintr-o cutie de ton. Puteți vedea că o cutie de ton conține aproximativ 32 de grame de proteine (acest lucru poate dispune de 13 de grame pe care deservesc și există 2,5 portii în cutia). Un pahar de lapte contine aproximativ 8 grame de proteine. O felie de pâine ar putea conține 2 sau 3 grame de proteine. Puteți vedea că nu este așa de greu pentru a satisface ADR pentru proteina cu o dieta normala.
Grasimile
Cu toții știm despre comune grăsimi care diferite alimente contin. Carne contine grasimi animale. Cele mai multe produse de panificație și produse de patiserie conțin uleiuri vegetale, scurtarea sau untură. Alimente prăjit sunt fierte în uleiuri încălzite. Grasimile sunt gras și slick
Ai auzit frecvent aproximativ două tipuri de grăsimi:. Saturați și nesaturați. Grăsimile saturate sunt normal solid la temperatura camerei, în timp ce grăsimile nesaturate sunt lichide la temperatura camerei. Uleiuri vegetale sunt cele mai bune exemple de grăsimi nesaturate, în timp ce slănină și scurtarea (împreună cu grăsime animală care le vedeți în carne cruda) sunt grasimi saturate. Cu toate acestea, majoritatea grăsimi conține un amestec. De exemplu, deasupra vezi eticheta de la o sticla de ulei de măsline. Acesta conține grăsimi, atât saturate și nesaturate, dar grăsimile saturate sunt dizolvate în grăsimi nesaturate. Pentru a le separa, puteți pune ulei de masline in frigider. Grasimile saturate se va solidifica și grăsimi nesaturate vor rămâne lichid. Puteți vedea că îmbuteliatorului ulei de măsline, chiar au ales să