Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> ştiinţă >> inovaţie >> inovații comestibile >>

Cum Fast Food Works

How Fast Food Lucrari
Căutați articol cât de repede Lucrărilor alimentare Introducere în cât de repede Works Food

Dacă nu sunteți într-o zonă deosebit de la distanță, nu poti sa te duci de departe în țările cele mai dezvoltate, fără găsirea unui restaurant fast-food. De asemenea, nu se poate merge departe fără să vadă mașini, chiar dacă cele mai multe dintre aceste masini sunt taxiuri. O mare parte din timp, restaurante fast-food și mașini par a fi peste tot. Acest lucru este într-adevăr o coincidență -. Fără mașini, nu am avea fast-food

Fenomenul de fast-food a evoluat de la drive-in restaurante, construit in sudul Californiei, în începutul anilor 1940. Restaurante a vrut să profite de popularitatea în creștere de mașini, astfel încât au proiectat restaurante care permit oamenii comanda și să mănânce fără a lăsa vehiculele lor. DRIVE-uri s-au ocupat și de succes, dar au folosit, în general, același stil scurt pentru a preparare a alimentelor care alte restaurante făcut. Serviciul nu a fost rapid, iar mâncarea nu a fost neapărat fierbinte de timp un hop mașină a livrat.

Richard și Maurice McDonald deținut o astfel de restaurant. După care rulează-l cu succes timp de 11 ani, au decis să-l îmbunătățească. Ei au vrut să facă mâncare mai rapid, mai ieftin și vinde petrec mai puțin timp griji despre înlocuirea bucătari și hamei auto. Frații închis restaurantul și reproiectat zona sa de preparare a hranei pentru a lucra mai puțin ca un restaurant și mai mult ca o linie de asamblare auto

vechea lor drive-in-a făcut deja le-bogat, dar noul restaurant -. Care a devenit McDonalds - a făcut frații celebru. Restaurante călătorit din toată țara pentru a copia sistemul lor de preparare fast-food, pe care au numit sistemul de service Speedee. Fără mașini, Carl și Maurice nu ar fi avut un restaurant drive-in să se joace cu. Fără linii de asamblare, ei nu ar fi avut o bază pentru metoda lor de preparare a produselor alimentare.

Înainte de fratii McDonald inventat sistemul de producție fast-food, unele restaurante a făcut mâncare destul de repede. Aceste restaurante angajat bucătari scurt ordine, care specializat în a face produsele alimentare care nu au nevoie de o mulțime de timp de pregătire. Fiind un bucătar scurt pentru a de calificare și formare profesională, precum și bucătari bune au fost în mare a cererii. Sistemul Speedee, cu toate acestea, a fost complet diferit. În loc de a folosi un bucatar priceput pentru a fa

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]