Morgan Spurlock lui Film " Super Size Me " și carte " nu mâncați această carte " sublinia preocupările legate de nutriție fast-food. " Super Size Me " documentat experiment Spurlock de consumul de alimente numai McDonald pentru 30 de zile. În timpul experimentului, Spurlock a câștigat 24,5 lire sterline, si a colesterolului din sange sa majorat cu 65 puncte.
Fast-food și alte societăți restaurant au acuzat aceste cărți și filme de a fi inexacte, reacționar și părtinitoare.
Istoria de Fast Food
Restaurante au fost în jur într-o formă de cele mai multe dintre civilizația umană. Dar ei, de obicei, catering pentru călători. În măsura înapoi ca Grecia si Roma antica, hanuri și taverne în general servit alimente pentru persoanele care au avut un motiv de a fi departe de casă. Această tendință a continuat până relativ recent. Deși taverne și cafenele erau locuri populare pentru a colecta și împărtăși băuturi în secolul al 17-lea, ideea de alimentatie pentru distracție nu a luat off în societatea occidentală, până la sfârșitul secolului al 18-lea.
Deși a fost primul McDonald restaurant pentru a utiliza sistemul de asamblare-line, unii oameni cred că de White Castle ca primul lant de fast-food. White Castle a fost fondată în 1921, în Wichita, Kansas. La acea vreme, cei mai mulți oameni consideră burgeri vândute la târguri, circuri, contoare masa de prânz și căruțe pentru a fi de slabă calitate. Multi oameni au crezut hamburger a venit de la resturi abatoarelor și carne rasfatata.
fondatorii White Castle a decis să schimbe percepția publicului de hamburgeri. Au construit restaurantele lor, astfel încât clienții ar putea vedea produsele alimentare în curs de pregătire. Au pictat cladirile alb și chiar a ales un nume care a sugerat curățenia. White Castle a fost cel mai popular din Orientul american și Midwest, dar succesul său a ajutat da carne hamburger o reputație mai bună la nivel național. Deci, cum ar fi masini, White Castle a jucat un rol important în dezvoltarea de fast-food.
Imagine, multumim Brands World
Cei doi frati McD
