4:. boabe de ricin
Oameni ingera ulei de ricin pentru a calma constipație, pentru a induce travaliul, precum și pentru alte scopuri naturiste, dar ar trebui să nu mănânci toată crud boabe de ricin [Sursa: Times of India].
plante ricin sunt frumoase. Ei au frunze vibrante, rosu si produc flori roșii și galbene. Sunt, de asemenea, extrem de toxice atât oameni și animale. Ca și fasole roșie, fasole de ricin conțin concentrații ridicate de o lectina deosebit de dăunătoare. Lectina din boabe de ricin se numește ricin
Da, ricin în boabe de ricin este acelasi otrava care Jesse a ajutat Walter alb găti în ".. Breaking Bad " Este de fapt foarte usor de distilare ricin din boabe de ricin, și un terorist a încercat să otrăvească președintele Obama și senatorul american Roger Wicker cu plicuri de chestii din 2013. [Sursa: Nosowitz]
Chiar gătit boabe de ricin nu este suficient pentru a distruge ricin. De fapt, a face otrava folosind Rezultatul de must de prelucrare boabe de ricin pentru ulei lor [sursa: CDC]. Ulei de ricin este singurul produs de fasole de ricin, care este sigur de a mânca; deoarece ricin este solubil în apă, nu se ajunge în ulei de ricin prelucrate, atâta timp cât prelucrarea a fost făcut în mod corespunzător [sursa: Cornell].
3: Măsline
masline neprelucrate nu te va face șanse bolnave sau omori, dar nu sunteti va dori să mănânce o. Măsline de pe dreapta a arborelui conțin o concentrație mare de un compus numit oleuropein, ceea ce le conferă un gust amar. Saramurii măsline descompune oleuropein, rezultând măslinele delicioase pe care știm cu toții și dragoste [sursa: Info Cook].
Ce este interesant despre măsline prime se că în timp ce ei nu au un gust bun, există unele dovezi că oleuropein are beneficiile potentiale de sanatate, si masline sunt singura sursă de alimente pe bază de cunoscut de compus [sursa: fenol-Explorer]. Poti cumpara de fapt suplimente oleuropein, iar unele cercetari sugereaza ca este un antioxidant și compus anti-inflamator, care ar putea proteja inima si sanatatea creierului [sursa: Omar].
Există câteva moduri diferite de a pregăti măsline, astfel încât sunt gustoase. Înmuiere în apă dulce va elimina o parte din amărăciunea, dar saramurii le timp de câteva săptămâni sau chiar câteva luni în apă sărată sau de ambalare le în sare sunt preferați [sursa: Bradley]. Diferite măsline necesită diferite saramurii, astfel încâ
