Verificare etichetele produselor alimentare
Eticheta informatii nutritionale (eticheta produselor alimentare) este acum pe majoritatea alimentelor ambalate în magazin alimentar. Alimentele care sunt exceptate de la eticheta include alimentele în ambalaje foarte mici, alimente preparate în magazin, și alimente făcute de producători mici. Atunci când se utilizează eticheta informatii nutritionale păstra în minte următoarele puncte.
Portie
Informațiile furnizate de nutritie este pentru dimensiunea de servire a identificat pe etichetă. Cu toate acestea, servesc pe eticheta produselor alimentare nu poate fi la fel ca dimensiunea de servire în planul de alimente sau servirea ce mananci in mod normal.
Calorii
O portie cu 20 de calorii sau mai puțin și mai puțin de 5 grame de carbohidrati este numit un aliment gratuit
. total grăsimi
Uită-te la grame de grăsime totală în o portie. Un aliment scăzut de grăsimi este definită ca conținând 3 grame de grasime sau mai putin per portie.
De sodiu
de sodiu nu afectează nivelul de glucoza din sange. Cu toate acestea, mulți oameni consumă mult mai mult decât este necesar de sodiu pe o bază de zi cu zi. Aportul recomandat de sodiu pentru adulți sănătoși este mai mică de 2,300 mg pe zi. Dacă aveți hipertensiune arterială, să fie poate fi de ajutor pentru a consuma chiar mai puțin.
Total de carbohidrați
Uită-te la grame de carbohidrati totală, mai degrabă decât de grame indentate de zahăr. Dacă te uiți doar la numărul de zahăr, s-ar putea ajunge cu excepția produselor alimentare, cum ar fi fructele si lapte crezând că sunt prea mare de zahăr, în timp ce s-ar putea mânca prea mult alimente, cum ar fi cerealele care nu au nici zahăr, dar nu conține cantități semnificative de carbohidrati.
de grame de zahăr și fibre sunt considerate ca parte a grame de carbohidrati totală. În cazul în care un produs alimentar are 5 grame sau mai multe fibre într-o portie, scade de grame de fibre din totalul de carbohidrați pentru grame o estimare mai exactă a conținutului de carbohidrați.
alcooli de zahăr (de asemenea, cunoscut sub numele de polioli) includ sorbitol, xilitol și manitol, și au mai putine calorii decat zaharuri și amidon, deși utilizarea alcooli de zahăr într-un produs nu înseamnă neapărat produsul este scăzut în carbohidrați. Întotdeauna amintiți-vă pentru a verifica eticheta pentru grame de carbohidrati.
de grame de alco
[1] 