10 Foodborne Boli care te va face Wish ai murit
Tot ce trebuie este doar o picătură de Salmonella lichid -contaminated din manipulate sau depozitate pui crud să contamineze alt alimente sau lichide în mod necorespunzător. Care contaminarea se poate întâmpla fie prin contact direct, sau indirect, prin intermediul accesoriilor din bucătărie contaminate sau placi de taiere. Aproximativ 48 de milioane de oameni - care este vorba despre unul din sase, iar cel mai în vârstă de 5 sau peste 65 de ani - se imbolnavesc cu o boala foodborne in fiecare an in SUA Dintre acestea, 128.000 sunt spitalizati, si 3.000 mor [sursa: NIAID] <. br>
boli foodborne sunt cauzate de diferite tipuri de agenti patogeni, inclusiv de obicei gândit de surse, cum ar fi bacterii, virusuri si paraziti, în plus față de cei care nu vin în minte ori de câte ori, cum ar fi poluanți și toxine. Agenți patogeni foodborne cele mai frecvente sunt Salmonella În timp ce nici unul din care sună ca un moment bun, aici avem 10 boli foodborne care fac mai mult de vă păstrați pe podea baie pentru o noapte sau două. Aceste agentii patogeni paralizează mușchii, provoca diaree exploziv și apos, și poate face chiar crezi cald se simte rece și rece se simte fierbinte Botulismul este o infectie bacteriana foodborne cauzate de bacteria Clostridium botulinum Botulismul începe cu oboseală, slăbiciune musculară și vertij, și progreseaza rapid la dureri abdominale și umflarea, vedere încețoșată, diaree, dificultăți la înghițire, vedere dubla, (severă) gură uscată, greață și vărsături. Ca neurotoxina construiește în organism, paralizie incepe sa stabilit în: sistemul nervos autonom începe să eșueze, există paralizie descrescătoare simetric și paralizia nervilor cranieni, ș
, responsabil pentru 38 la suta din infectii raportate foodborne, urmat de Campylobacter
, responsabil pentru 35 la suta din infectii raportate. Ambele cei cauza probleme gastro-intestinale și febră, și ambele sunt, de obicei, auto-limitate, cu durata de aproximativ 10 zile sau mai puțin.
10:. Botulismul
. Ei bine, punct de vedere tehnic al organismului reacționează la toxinele produse de această bacterie. Toxemia intestinal adult, botulism infantil și botulismul ranilor sunt, de asemenea, cauzate de această bacterie, și este neurotoxină-paralizant musculare produsa de aceasta bacterie care este folosit in injectii cu Botox.