Vitamina C Deficitul
cu vitamina C atât de ușor disponibile în fructe și legume de obicei disponibile, care indeplinesc doza zilnică recomandată (DZR) nu este de obicei o problemă. Să aruncăm o privire, deși la cât de mult avem nevoie de, și ceea ce efectul rezultat asupra trupurilor noastre este atunci când nu a lua suficient de acid ascorbic în alimentația noastră.
Vitamina C Cerințe
ADR pentru vitamina C este de 75 mg pe zi pentru femei și de 90 mg pentru barbati, cu o suplimentare de 10 mg pentru femeile însărcinate și o suplimentare de 45 mg pentru femeile care alăptează. ADR indică acum ca fumatorii au nevoie de cel puțin 100 mg de vitamina C pe zi.
Aceste sume sunt de mai multe ori ceea ce este necesar pentru a trata simptomele de deficienta. Chiar și așa, mulți oameni cred aceste niveluri nu sunt suficient de mari pentru nutritie optima, care se ocupă mai mult cu vitamina C proprietati antioxidante decat cu prevenirea unei deficiențe.
Deficienta
clasic vitamina C boala deficit este scorbutul. Semne timpurii ale bolii sunt sangerarea gingiilor și sângerare sub piele, cauzand vanatai mici punctiforme. Deficiența poate progresa până la punctul că provoacă vindecarea ranilor saraci, anemie, și creșterea oaselor afectata.
Corpul stocheaza in mod normal aproximativ 1500 mg de vitamina C la un moment dat, și simptome de o deficiență nu apar până piscină corpului este mai mică de 300 mg. Ar fi nevoie de mai multe saptamani pe o dieta care nu conține vitamina C pentru această scădere să apară într-o persoană altfel bine hrănit.
Din moment ce doar 10 mg de vitamina C este necesară zilnic pentru a preveni scorbutul, boala este rar văzut astăzi. Chiar și fără semne de scorbut, un aport scazut de vitamina C poate compromite multe funcții ale corpului, inclusiv capacitatea de a scapa organismul de colesterol și de capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva infectiilor si bolilor.
persoanele care fumeaza si femei care folosesc contraceptive orale au mai mici decat nivelurile normale de sânge de vitamina C. În lumina acestor constatări la fumatori, ADR actuale ridicat cantitatea de vitamina C necesar pentru fumatori. Ele pot avea nevoie de la fel de mult ca 100 la suta mai mult de vitamina C din dieta lor decat nefumatorii
Pentru mai multe informații despre vitamina C, a verifica afară link-urile de mai jos cu:. Site-ul
[1] 