Grapefruit: Natural Greutate-Pierdere Alimente
Nu, grapefruit nu este un fruct-calorii gratuit, ca unele diete ar trebui să crezi. În ciuda reputației sale ca " grăsimi arzător, " grapefruit nu are nici o abilitate specială de a arde excesul de grasime. Dar este scăzut în calorii, iar conținutul său fibre solubile este destul de decent pentru a vă umple, vă descurajeze de la supraalimentare.
Deci da, grapefruit poate ajuta să piardă în greutate, nu doar fel de ușor ca unii ar spune. Și e nutritive, pentru a boot. Grapefruit este un fruct cu gust tarta nu toată lumea se bucură. Dar pentru cei care fac, grapefruit ofera o multime de nutriție pentru putine calorii.
Sănătate Beneficii
Grapefruit este o sursa excelenta de vitamina C. Pink și grapefruit roșu sunt surse bune de-lupta impotriva bolilor beta caroten. Dacă vă coaja si mananca un grepfrut ca tine ar o portocală, veți obține o bună doză de reducerea nivelului de colesterol din pectină membranele - aceeași fibră solubilă care le umple prin dizolvare în apă și crearea de geluri. Ca membru al familiei de citrice, grapefruit este, de asemenea, un depozit de fitochimicale puternice, cum ar fi flavonoide, terpene, și limonoids. Aceste substanțe apar în mod natural ar putea avea cancer-prevenirea proprietăți.
grapefruit roz contin un carotenoid numit licopen. Licopenul ajuta la protejarea membranelor celulare și poate suprima cresterea tumorii, in special tumorile de prostata.
Selecție și bagaje
Grapefruit nu este ales dacă nu e pe deplin coapte, ceea ce face de selecție un nu-brainer. Cu toate acestea, pentru a alege cele care sunt grele pentru dimensiunea lor; sunt juiciest. Și pentru a evita cele care sunt moi sau siropos, sau alungite, mai degrabă decât rotund. Ele sunt, în general de o calitate mai slabă - eventual pregnant și mai puțin dulce. Diferența de gust între soiuri albe, roșii, roz și de grapefruit este minimă; ele sunt la fel de dulce (și la fel de tarta). Magazin grapefruit în sertar mai clare frigider lui; vor ține până la două luni.
pregătirea și servirea Sfaturi
Wash grapefruit inainte de taiere pentru a preveni bacterii care ar putea fi pe piele de a fi introduse în interior. S-ar putea dori să aducă grapefruit la temperatura camerei înainte de suc sau felie-l pentru o mai bună apreciere a aroma.
Nu trebuie să retrograda grapefruit la micu
[1] 