Ghidul Ultimate la B Vitamins

substanță, care " leagă " biotină organismului. Biotina se gaseste in ficat de vita, galbenus de ou, drojdie de bere, alune, conopidă și ciuperci.

Noțiuni de bază suficient de vitamine B

După cum puteți vedea, vitaminele B sunt esențiale pentru o serie uimitoare de funcții de viață. Din fericire, cele mai multe dintre noi va primi toate vitaminele B, avem nevoie de o dieta echilibrata. Unii oameni jur de un supliment B complex în fiecare zi, dar pe baza largă varietate de alimente care conțin aceste vitamine, un supliment poate să nu fie necesar.

Cercetatorii de la Institutul Inimii Hope spune ca pana la 30 la suta din persoanele de peste 50 de ani și-au pierdut capacitatea de a absorbi vitamina B12 adecvat din carne sau produse lactate. Alte persoane au nevoie de numai 2,4 mg. o zi - cantitatea găsită în trei uncii de carne de vită -, dar cercetatorii recomanda ca americanii mai in varsta mânca cereale fortificate sau granule sau de a lua o supliment de vitamina de zi cu zi. (Dacă aveți nevoie de calorii in plus si proteine, o băutură supliment, care conțin toate vitaminele necesare, este o alternativă.) Verificați graficul de mai jos pentru o rapidă, dar temeinică, uita-te la elementele de bază de vitamine din complexul B:

, doza zilnică recomandată (DZR) * în mg (B12 este în pg)
Produse alimentare Surse
Importanța
, atunci când ia Prea mult
, atunci când ia prea puțin
Tiamina (B1) I = 0,3-0,4; C = 0,7-1,0; A = 1.0-1.5cereal, pâine, carne, orez, drojdie, porumb, metabolismul nutscarbohydrate, nervos knownberiberi systemnone (anemie, paralizie), mișcare & memorie effectsRiboflavin (B2) I = 0.4-0.5; C = 0,8-1,2; A = 1.2-1.8grains, lapte, carne, ouă, brânză, peasmaintains piele, mucoase, ochi, nervoase sheathsNone knownskin & probleme orale, anemiaNiacin (B3) I = 5-6; C = 0,8-1,2; A = 1.2-1.8meat, lapte, ouă, pește, legume, piele potatoeshealthy, nervi & Tractul GI, metabolismul foodflushing, mâncărime, crampe, greață, eruptionspellagra piele (diaree, dermatită, demență) Piridoxina (B6) I = 0.3-0.6; C = 1,0-1,4; A = carne 1.4-2.0organ, orez brun, pește, unt, soybeansmetabolism de produse alimentare, amino acidsnerve damageskin &Amp; leziuni ale nervilor, confuzie, acid irritationFolic gura (B9) I = 25-35; C = 5-10; A = 150-180yeast, ficat, legume verzi, cereale întregi cerealDNA, sinteza hemoglobinei, formarea de ce