etichetare alimente modificate genetic
În Anglia, o pungă de chips-uri de tortilla sport o etichetă anunța ". Nu GM [modificate genetic] ingrediente " Dar, în Statele Unite ale Americii, în cazul în care peste 60 la suta din alimente procesate contin un ingredient modificate genetic, etichetarea GM nu este necesară, iar consumatorii rămân în mare măsură preocupate el.
Agricultorii sunt multumiti de semințe modificate genetic rezistente la dăunători sau ierbicid, iar oamenii de stiinta sunt incantati de progresele în ingineria genetică care ar putea imbunatati sanatatea publica. Dar în ultimii strălucirea de publicitate sa concentrat pe biotehnologie, unii consumatori au început pentru a vedea produsele alimentare modificate genetic cu suspiciune de montare.
Campbell Soup Company a devenit primul dintr-o serie de produse alimentare vizate de o coaliție de consumator și de mediu grupuri, inclusiv Greenpeace, Sierra Club și Friends of the Earth, care a cerut pentru a opri utilizarea de ingrediente modificate genetic în produsele sale. Campbell standuri de produsele sale ca sigur și au subliniat că îndeplinește toate cerințele de alimente guvernamentale de securitate și de etichetare pentru alimentele biotehnologice. Compania a declarat ca nu are nici o intenție de a renunța ingrediente modificate genetic.
GM-Free vs non-GM Free
Coaliția a exprimat îngrijorarea că cercetarea nu a dovedit că culturile modificate genetic nu prezintă riscuri pentru sănătate, și a îndemnat etichetarea obligatorie modificate genetic pentru a permite consumatorilor știe dacă produsele alimentare pe care le cumpără conține ingrediente modificate genetic sau nu.
În prezent, Food and Drug Administration necesită modificate genetic etichetare numai dacă biotehnologia schimbă profilul nutrițional al produsului alimentar sau a introduce un alergen, cum ar fi o proteină de arahide. Dacă nu, alimentele modificate genetic este considerat " substanțial echivalentă " omologului său modificat non-genetic și nu trebuie să fie etichetate. Cu toate acestea, FDA are în vedere să permită etichetarea voluntară cu privire la prezența sau absența biotehnologiei in produsele alimentare
Grupuri reprezentând griji industria alimentara, care pretinde ca ". GM liber " sau " non-GM " ar putea implica faptul că un produs alimentar tradițional este sup
[1] 