Atunci când fac cumpărături pentru ingredientele sau gata-to- du-te de alimente, asigurați-vă că pentru a verifica etichetele înainte de a adăuga ceva la coșul dumneavoastră. Etichetarea produselor pot fi înșelătoare, și nu toate produsele cu " 100 la suta de grâu " creanțe contin cereale integrale. Privind la clatita Amestecuri pentru brunch? Făină îmbogățit nu este un cereale integrale. Făină de grâu întreg este un cereale integrale, și, probabil, vei face mai bine pentru a face propriul mix cu propriile faina
6:. Garnitura si dressing
Fie ca numi umplutura sau numesc dressing, este practic aceeași afacere, și este bazat aproape întotdeauna pe o pâine sau cereale.
paine umplutura trebuie să se facă cu malai sol-piatră. În loc de o bagheta pentru limită de zi iritabil sau în stil rustic pâine, cub paine din cereale integrale în loc (sau face o ruptură 50-50, care este încă mai sanatoasa decat nici cereale integrale). De asemenea, încercați umplutura, care sunt realizate cu orez brun sau sălbatic, quinoa sau orz - toate pereche bine cu afine, ciuperci și ierburi proaspete, și toate sunt alternative bune la pâine
USDA siguranță alimentară și Serviciul de inspecție (. FSIS) recomandă cu toții găti umplutura nostru separat de curcan nostru - este mai sigur pentru ca umplutura fierte în interiorul cavității de un curcan are nevoie pentru a ajunge la 165 de grade Fahrenheit (74 grade Celsius) pentru a ucide bacteriile care pot cauza boli suportate de produse alimentare. Dacă veți face chestii pasăre, verificați întotdeauna temperatura pentru a determina gradul de coacere sa
5:. Paste
Există o întreagă lume de paste acolo, care nu a făcut din făină rafinată. Aceste zile, veți găsi paste făcute din grâu integral, nu numai, ci, de asemenea, alte cereale integrale, cum ar fi orez brun, hrisca, grâu dur, quinoa și alac (precum paste facute din porumb, cartofi și mazăre) - de fapt, la începutul anului 2005, au fost introduse aproape 50 de noi optiuni de paste din cereale integrale - mai mult de patru ori numărul lovit rafturi în 2002 [sursa: Foltz-Gray]. Si americanii cumpara paste mai grau decât oricând înainte - vanzari a lovit 128 de milioane $ în 2010, care este de aproximativ 9 la suta din piata de paste [sursa: Total Consiliul cereale].
4: Fețe
Mai mult peste 70 la sută din orez mâncăm în SUA este orez alb [sursa: Hendrick]. Una dintre cele mai simp