Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> sănătate >> bunastare >> nutriție alimente >>

Nutritie pentru Seniors

Unele cercetari sugereaza ca chiar pentru a preveni slabirea oaselor, adulti sanatosi ar trebui sa limiteze aportul lor retinol la 1.500 micrograme (5000 unități internaționale).

Dar cel mai bun mod de a asigura că organismul dumneavoastră are acces la o multime de vitamina A, fără a deveni supraîncărcat este de a obtine cele mai multe de vitamina A sub forma de beta-caroten, care este din belșug în întuneric fructe verzi și portocalii si legume, cum ar fi spanacul, morcovii, cartofii dulci, pepene galben, si varza creata, probabil, cu cantități mai mici provenind din animale surse de retinol, cum ar fi lapte integral, ouă întregi, margarină, și ficat de vita

Suplimente de vitamina A -. dacă de la retinol sau beta-caroten - sunt nu este recomandat pentru adulti sanatosi. Și dacă luați o multivitamine, pentru a alege unul care oferă nu mai mult de aportul recomandat de vitamina A și că livrările cele mai multe sau toate că vitamina ca-beta-caroten, mai degrabă decât retinol.

Fier

admisie recomandată: bărbați și femei: 8 miligrame pe zi

Fierul este cel mai bine cunoscut pentru rolul sau in formarea de celule rosii din sange sanatoase, care sunt responsabile pentru efectuarea oxigen prin sange. Fierul este de asemenea o componentă a mioglobinei, compusul care stochează oxigenul în țesuturile musculare. Oxigenul este, desigur, esențială pentru viață, și fără fier pentru a păstra aceste celule rosii din sange care vine, ai muri.

Dar de fier, de asemenea, un loc de muncă important în sustinerea sistemului imunitar si ajuta aminoacizii fabricarea corp și de a converti beta-caroten pentru a vitaminei A. Există două tipuri de fier, heme și nonheme. Fier hem se gaseste in carne, în timp ce fierul nonheme se gaseste in plante. Fier nonheme este mai bine absorbit, dar care poate fi usor remediate prin consumul de alimente bogate in o vitamina C cu un aliment bogat in fier nonheme, deoarece SIDA vitamina C în absorbția.

În timp ce de fier rămâne un factor nutritiv esential, în timp ce varsta organismul dumneavoastră are nevoie de mai puțin minerale. Asta e valabil mai ales de femei, dupa menopauza. Riscul de a continua pentru a sustine aportul de fier în timp ce trece de 50 este ca ai putea fi în necunoștință de suferă de o afecțiune cunoscută sub numele de hemocromatoza.

De asemenea, cunoscut sub numele de supraincarcare cu fier, hemocromatoza apare atunci cand organismul devine saturat cu fier ș