magazine hepatice de glucoză prin conversia la glicogen. Ea deține, probabil, o sursă de 12 ore de glucoză în glicogen sa. Odată ce ați terminat digestia toate carbohidrații pe care ați mâncat ultima, ficatul începe de conversie de glicogen sa stocate înapoi în glucoză și comunicate de IT pentru a menține glucoză în sânge. Lipoliza începe, de asemenea, de rupere jos grăsime în celulele adipoase și eliberarea acizilor grași în sânge. Țesuturi care nu au nevoie de a utiliza glucoza pentru energie (de exemplu, celulele musculare) începe arderea acizii grași. Acest lucru reduce cererea de glucoza, astfel încât celulele nervoase primi glucoza. Odată ficatul rămâne fără glicogen, ficatul convertește la un proces numit gluconeogeneză. Gluconeogeneză transformă aminoacizii în glucoză. Apoi ficatul începe producerea corpilor cetonici din acizi grași fiind puse la dispoziție în sânge prin lipoliza. Creierului si a celulelor nervoase converti peste de la a fi consumatori pure de glucoză consumatorilor parțiale ale corpilor cetonici pentru energie. Acest proces este numit cetoza - care este motivul pentru care planul Atkins este, de asemenea, cunoscut ca o dieta ketogenic.
Deci, ce înseamnă acest lucru în termeni simpli? În teorie, dieta Atkins permite corpul dumneavoastră pentru a comuta de la o mașină care folosește carbohidrati pentru combustibil pentru unul care folosește grăsime pentru combustibil. Prin urmare, o dieta cu puțină sau fără carbohidrati forteaza depozitare organismului de grăsime de a deveni sursa de energie primară.
Pentru a înțelege și mai mult modul în care organismul pierde greutate dieta Atkins, trebuie să ia în considerare modul în care utilizările corpului zahăr drept combustibil. Pentru a activa zaharuri în combustibil, corpul tau foloseste insulina. Insulina permite celulelor noastre de a transforma carbohidratii in glucoza prin controlul cantității de zahăr în sângele nostru. Organismul secreta insulina pentru a menține de zahăr din sânge la obtinerea prea mare. Insulina este un hormon de depozitare, ceea ce înseamnă că provoacă zahăr noi nu folosim combustibil pentru a fi stocate sub forma de grasime. Se păstrează, de asemenea, organismul de ardere a grasimilor stocate. Dieta Atkins sugereaza ca aceasta este " răspuns la insulină " care continuă să adăugați grăsime la corpurile noastre. Această funcție este un activ atunci cand produ
