Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> sănătate >> bunastare >> nutriție alimente >>

Cum Vitamina B3 Vitamina B3 Works

mat în niacin în organism. Tabele compoziție alimentară, cu toate acestea, lista preformate doar niacina. Echivalent Niacina este termenul utilizat pentru a se referi la oricare 1 mg de niacina sau 60 mg de triptofan (dureaza 60 mg de triptofan pentru a face 1 mg de niacina) .Cele mai multe proteine ​​conțin triptofan. In bogate în proteine ​​medie dieta americana, triptofan prevede aproximativ 60 la suta din niacina care aveți nevoie. Dacă o dieta este adecvat in proteine, atunci acesta va furniza cu siguranță suficient de echivalenți niacin din ambele surse pentru a satisface nevoile de zi cu zi. Cele mai bune surse de niacina sunt alimente cu un conținut ridicat de proteine, cum ar fi carnea, ouăle, și alune. Alte surse bune de vitamina B3 echivalenți, cum ar fi laptele, oferă de fapt, mai mult de triptofan niacina. Ciupercile și verde sunt surse vegetale bune. Vitamina B3 este, de asemenea, adaugă la pâine și cereale îmbogățite pentru a înlocui care a pierdut în timpul procesării.
© 2007 Dietele care sunt adecvate în proteine ​​va furniza cel mai probabil, destul de niacina. . pentru a satisface nevoile de zi cu zi
un regim alimentar pentru vitamina B3The ADR ia în considerare atât niacina preformate și că disponibil de la triptofan. Împreună acestea reprezintă recomandarea 6.6 mg de niacina pentru fiecare 1000 de calorii consumate. Pentru femei, aceasta ar trebui să total de nu mai puțin de 14 mg și pentru bărbați de 16 mg (echivalent niacina). Femeile gravide și care alăptează necesită puțin mai mult. Laptele uman contine aproximativ 7 echivalenți niacin la 1.000 de calorii, ceea ce este suficient pentru infants.Use acest tabel pentru a găsi produsele alimentare care sunt bogate in niacina: Produse alimentare Cantitate Niacin (mg) jumătăți de arahide, prăjite, sărate 1 ceasca 20,6 produse 19 cereale o uncie 20 Tuna, conserve, apă scurs 31/2 uncii 12,2 de pui, carne alba, fara piele 31/2 uncii 9.5 ficat de vita 3 uncii 9.1 Turcia, toate din carne, fara piele 31/2 uncii 7,3 cotlete de miel, preparate 31/2 uncii 6.1 rotund Carne de vită, de jos, fript 4 uncii 5.3 Cheerios cereale 1 uncie 5 carne de vită 3 uncii 5 Un deficit de niacina aduce pe pelagra boala, care provoaca slabiciune, pie