". culturisti antreneze din greu, asa ca au nevoie de proteine slabe la construi și repara muschii lor, și apoi au nevoie de carbohidrati pentru combustibil. Deci fulgi de ovăz, orez brun, cartofi dulci, banane - toate acestea sunt lucruri pe care de combustibil [aceste antrenamente], " spune Clark.
Carbohidrații complecși găsite în produsele alimentare din cereale integrale digera mai lent și de a ajuta la reglarea zaharului din sange. Aceste glucide-low glicemic ajuta la repararea muschilor care au fost defalcate timpul antrenamentelor noastre, cu substanțe nutritive lor absorbit în fluxul sanguin în loc să fie spălată departe.
Clark este, de asemenea, un fan de orez brun si paste. Stivuitoare greutate grave, uneori, uita-te la suspiciune paste, dar, din nou, varietatea cereale integrale este bogat in carbohidrati, nutrienti si fibre. În plus, este un compliment perfect pentru alte alimente foarte recomandat, cum ar fi carne slabă, pui și pește, și nu există nici o regulă împotriva consumul de alimente care gust bun.
Atunci când cumpără produse din cereale, uita-te la etichetă și asigurați-vă că să aibă cel puțin 3 până la 5 grame de fibre per portie [sursa: Zelman].
1: Essential Grasimi
Nu uitați, de grăsime nu este un cuvânt de patru litere. În realitate, grăsime este o componentă cheie în metabolismul, sau capacitatea organismului nostru de a procesa combustibil. Și există o serie de alimente cu grasimi sanatoase
". Culturistii doresc acest piele-hârtie subțire, " spune nutriție sport autor Nancy Clark. " Ei cred că în cazul în care mânca grăsime, vor primi de grăsime. Ei bine, în cazul în care mănâncă excesul de calorii, vor primi de grăsime. Dar a manca un pic de grăsime la fiecare masa poate ajuta de fapt, să se simtă pe deplin un pic mai mult, deoarece este nevoie de mai mult pentru a digera, asa ca poate ajuta de fapt la pierderea în greutate ".
De asemenea, grăsime joacă un rol vital în colectarea vitamine și minerale din alte alimente. Din nou, este că efect sinergic
". M-aș uita la nuci, ulei de masline, somon, ton, deoarece acestea ajuta la absorbtia anumitor vitamine, " spune Clark. " Daca aveti aceasta dieta fara grasimi, atunci nu absorbi vitamina A din spanac, sau vitamina A în fructele colorate si legumele. Vitaminele A, D, E și K
