Saraca in carbohidrati Dieta
Multe versiuni populare de acest tip de regim alimentar au evoluat de-a lungul anilor, dar dieta Atkins este, probabil, cel mai bine cunoscut. Dietele low-carbohidrati poate oferi cât mai puțin 5-10 la suta din calorii din carbohidrati, deși unele pot oferi pana la 40 la suta din calorii din carbohidrati. (Liniile directoare dietetice pentru americani 2005 recomanda 45 la 65 la suta totalul de calorii din carbohidrati.)
diete saraca in carbohidrati sunt de obicei bogate in proteine si grasimi. Pâine, cereale, semințe, legume amidon (cum ar fi cartofii), și cele mai multe fructe - toate din care contin carbohidrati - sunt limitate, astfel încât există mai puține alimente din care să aleagă pe aceasta dieta. Când tăiere înapoi la aceste carbohidrati, proporțiile de proteine si grasimi in dieta tind să se schimbe ca urmare
În cele din urmă, o persoană pe o dieta saraca in carbohidrati trebuie să aibă grijă, pentru a reduce caloriile totale.; în caz contrar, nu va duce la pierderea in greutate. Este posibil ca o dieta bogata in proteine poate reduce calorii de ansamblu, deoarece proteine, în special, scade senzatia de foame, ceea ce înseamnă că este foarte probabil să mănânce mai puțin.
Carbohidratii sunt combustibilul primar pentru creier, nervi, si plamani. Diete sărace în carbohidrați, organismul compensează pentru lipsa de combustibil prin producerea de acizi numite cetone, care sunt realizate din tesutului adipos din organism. În afară de a fi utilizat pentru energie, cetone sunt, de asemenea, excretat în urină. Sustinatorii de diete saraca in carbohidrati susțin că utilizarea cetone pentru energie si le excreta in urina arde calorii și, astfel, faciliteaza pierderea in greutate. În realitate, cetone sunt utilizate numai și excretat în cantități mici, la rata de 100 sau mai putine calorii pe zi
Inițial, pierderi mari în greutate poate avea loc rapid, pe o dieta saraca in carbohidrati.; în primele două săptămâni, o persoană ar putea pierde până la 10 de lire sterline. Acest tip de pierdere in greutate poate face dieta atrăgătoare; Cu toate acestea, doar o mică parte din greutatea pierdut in acest moment este de grasime corporala. Proteinelor musculare, care este mai dens si mai greu decat de grasime, se descompune drept combustibil pen
