Ghidul Holiday alimentației sănătoase: Ingredient Substituții
Când ne-am sărbători, ne place să o facă cu alimente, colectarea cu prietenii și familia pentru a partaja o masă specială în jurul unei mese - probabil cu un toast șampanie.
Dar sezonul de vacanta tinde să fie ambalate cu evenimente, și se complac în goodies de mare de grasimi si delicatese dulci în fiecare săptămână va avea o taxa asupra sanatatii dumneavoastra.
Nu trebuie să dea nimic în sus (cu excepția, poate, lichior de oua). Doar afla unele înlocuitori sănătoși pentru cele mai frecvente ingrediente nesanatoase in retete.
Fie că ești cel din spatele sobei sau la masa de luat masa, există modalități de a crea o versiune mai ușoară a favorite de vacanta. Iata 10 dintre ele
10:. Ulei de măsline pentru unt
Familia ta nu se poate obține festive cu infame Fried unt Balls Paula Deen lui, dar nu e nici un fel de aur bunătate unt nu se face în masă , dacă nu totul a mers vegan. Role cu unt planta, piure de cartofi înec în lucrurile - și asta nu e de numărare cookie-uri unt, tarte cu unt și toate alte bunătăți la cuptor cu ea. Untul este delicios, dar e ridicat în colesterol si grasimi saturate mai ales
Un comutator simplu:. Ulei de măsline, care are grasimi bune și nici colesterol. Unele mare extravirgin merge perfect cu pâine, în timp ce uleiul de măsline ușor funcționează bine în copt (deși va trebui să verificați o carte de bucate pentru proporțiile corecte, atunci când înlocuirea)
9:. Ierburi, condimente și Citrus pentru sare
Cum ar putea un grăunte de Fleur de Sel pe ciocolata inghetata pentru o vacanță trata fie așa de rău pentru tine? Un pic de sare este, de fapt OK. Problema este că sunteți deja consuma mult mai mult decât îți dai seama de sare în pâine, mezeluri, brânzeturi, supe și tot felul de snacks-uri ce te mananca.
de taiere din nou pe reduceri de sare jos de pe riscul de atac de cord si accident vascular cerebral [sursa: Cappuccio si Capewell]. Dar mai putina sare nu inseamna nici un gust - trebuie doar să adăugați un pic mai mult imaginație la bucătărie. Exista un motiv bun suc de lamaie si usturoi sunt folosite atât de des în rețete. Și să ia ceva timp pentru a parcurge mirodenii și plante aromatice suport
8:. Soda Apă pentru suc sau Tonic
partid
de vacanță? Izbucni băutura! Unii dintre noi vrea să se complacă într-un curaj puțin lic