Cum Îndulcitorii artificiali Work

este suma care ar putea fi consumate, și care sunt efectele probabile pe termen lung? Pentru că ei nu pot determina siguranța absolută, FDA trebuie să decidă dacă îndulcitorul este în siguranță pe baza celor mai bune cunoștințe științifice disponibile.

Dacă un îndulcitor este aprobat, FDA determină tipurile de produse alimentare, în care se poate fi folosit, sumele maxime care urmează să fie utilizate, și cum ar trebui să fie identificate pe etichetele produselor alimentare. Acesta este apoi declarat a fi GRAS. Ei FDA monitorizează permanent consumul, precum și orice nouă cercetare privind siguranta îndulcitorul de a se asigura că utilizarea acestuia continuă să fie în limitele de siguranță.

Sistemul de monitorizare adverse Reacția (ARMS) servește ca o verificare continuă de siguranță pentru toate produsele alimentare aditivi. Sistemul monitorizează și investighează toate plângerile care se crede a fi legate de aditivi alimentari specifice. Dacă raportate reacții adverse reprezintă un adevărat pericol pentru sănătatea publică, FDA va lua masuri.

Apoi, vom lua o privire în profunzime, la unele îndulcitori artificiali, începând cu zaharină.
Ce este legal?

Există patru categorii juridice în 1958 Aditivii alimentari Amendamentul la Legea federala Food, Drug, si cosmetice Act (FD &C Act) pentru substanțe adăugate în produsele alimentare:

aditivi alimentari: substanțele cu nu dovedit istoric de siguranță trebuie să fie revizuite și aprobate de FDA inainte de a putea fi folosit în orice produs alimentar

În general recunoscute ca fiind sigure (GRAS): Substanțe care au o pistă dovedit în produsele alimentare pe baza o istorie de utilizare, înainte de 1958 sau pe dovezi științifice publicate nu trebuie să fie aprobate de către FDA înainte de utilizare

Înainte de-sancționează: Substanțe care au fost asumate a fi în siguranță fie FDA sau Departamentul Agriculturii din SUA înainte de 1958 , pentru a fi utilizate într-un produs alimentar specific

Aditivi Culoare: Coloranți care sunt utilizate în produsele alimentare, medicamente, cosmetice, și dispozitivele medicale trebuie să fie aprobat de FDA inainte de a putea fi folosite Site-ul Zaharina
Noțiuni de bază

Zaharină (cuvântul latin pentru zahăr) este un produs chimic sintetic care a fost descoperit în 1879 și a fost primul indulcitor artificial. Două chimisti de la Universitatea Johns Hopkins au descoperit zaharina atunci când o navă

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >>