În plus față de ". Lumina " și " fără zahăr " produse alimentare, puteți găsi îndulcitori artificiali din medicamente lichide și masticabile (în special medicamente pentru copii), pastile gat, tuse picaturi, vitamine masticabile, pasta de dinti, apa de gura, si orice altceva care ar putea beneficia de un pic dulce, dar nu ar trebui să utilizeze zahăr. Unele produse care ar putea utiliza folosi zahăr îndulcitori artificiali, pur și simplu, deoarece acestea sunt mai puțin costisitoare. Un raport recent al Comisiei Food (Marea Britanie) a constatat că unele sucuri de portocale care nu au fost comercializate ca " Dieta " foloseau amestecuri de îndulcitori artificiali. Aspartamul costă doar doi cenți pe litru de băutură, în comparație cu șase cenți pe litru pentru zahăr.
Dacă nu doriți să ingera îndulcitori artificiali, va trebui să verificați etichetele ingrediente și asigurați-vă că știți " reală " nume, spre deosebire de denumirea produselor.
În continuare, ne vom uita la unele dintre controversa din jurul indulcitori artificiali.
dulce Viitorul
Oamenii de stiinta de la Senomyx sunt încercarea de a găsi substanțe chimice care sporesc eficiența receptorul dulceață. Ei au un laborator plin de mici papilele gustative manufacturate care strălucesc verde, atunci când intră în contact cu zaharuri. Prin testarea diferite substanțe chimice pentru dulceata folosind " papilele gustative, " ei speră să găsească unul care va avea un gust ca de zahăr, dar fără gustul -. și, sperăm, fără efecte secundare
artificială îndulcitor Controversa
Frica de indulcitorii artificiali a crescut la scurt timp după primele îndulcitorii au fost introduse în produsele alimentare piaţă. Când tendințele de sănătate publică, cum ar fi o creștere a anumitor tipuri de cancer, arată în sus, oamenii de stiinta uita-te la substanțe nou-introduse. Zaharină și ciclamat au fost cel mai mult timp, și în cele din urmă ambele au fost legate de cancer la soareci de laborator și șobolani. Studii de asociere zaharină cu cancer de vezica urinara poate fi stimulat percepția pe termen lung a tuturor îndulcitorii artificiali ar putea cauza cancer. Pr
