Yellow Bartlett -. Disponibil august până în decembrie
Una dintre cele mai comune și populare perele, acest, în formă de clopot toate-scop pară mare are o piele de culoare galbenă, uneori, înroșită cu roșu pal. Este foarte dulce, suculent, aromat si perfect pentru salate, a manca proaspete, și excelent pentru conserve sau gatit. Ea deține forma și aroma în copt si gatit
Red Bartlett -. Disponibil august până în decembrie
Firma, piele de culoare rosu aprins, foarte dulce și suculent, atunci când coapte. Aceasta varietate este un pic mai mic, cu aceeași aromă, textură, și de a folosi ca Bartletts galbene. Ei fac o alegere excelenta ca un accent de culoare într-un desert, fructe proaspete sau salata
Bosc -. August Disponibil pana in aprilie
Bosc are o firmă, dens, dar licitație carne cu pielea maro care ascunde un delicios, dulce și gust picant. Carnea densă îl face ideal pentru copt si gatit. Culoare nu se schimba asa cum coace, excelent pentru copt. Aroma sa ușoare, nu prea dulce este mare pentru rețete cu microunde, salate și gustări
Comice -. Disponibil August prin martie
Este greu, verde, si rotunda decat un Bartlett, dar similare in aroma si textura. Una dintre cele mai mari, mai dulce și juiciest soiuri. Cel mai bine utilizate proaspete în salate, a servit ca un pere elegant desert, sau ca un acompaniament excelent cu branza
Forelle -. Disponibil septembrie-februarie
putin mai mare decat un Seckel, cu pielea pistruiat și un fard de obraz roșu. Pentru ceea ce le lipsește în mărime, pere Forelle face în aroma dulce și aspect frumos. Sunt un excelent gustare sau masa de prânz cutie de pere ... dulce, suculentă, crocantă și
Seckel - Disponibil august, prin februarie
pere mici cu gust dulce-ultra, atât de dulce, de fapt, acestea sunt numite "., pere zahăr "., Maro și verde de măsline de culoare, cu nici o schimbare de culoare, atunci când copt. Ele sunt o alegere excelenta pentru gustari pentru copii, decapare, sau ca garnitura.
Pere proaspete sunt o alegere sănătoasă!
Ei nu au nici colesterol, sodiu, sau grasimi saturate. Acestea oferă o sursă naturală, rapidă a energiei, datorita in mare parte la sume mari de două monozaharide: fructoză și glucoză, plus levuloză, dulce de zaharuri naturale cunoscute, găsite într-o măsură mai mare în pere proaspete decat in orice alt fruct. Un pere este un aliment nutritiv dens, oferind mai multi nutrienti pe calorii, decât de calorii pe nutr