4:. Persane pui Piept
bucătari moderne stiu scorțișoară ca un ingredient comun in cookie-uri, placinte, rulouri pentru micul dejun și alte deserturi. Cu toate acestea, în Orientul Mijlociu, condimentul este utilizat în pui și de miel preparate savuroase, precum supe și sosuri. În această rețetă, scortisoara adaugă o aroma exotica, neașteptat de pui la gratar. Se serveste cu legume și Flatbread gratar.
Ingrediente
1 mediu lamaie
2 lingurite ulei de masline
1 lingurita scortisoara
1 /2 lingurita sare
1/4 lingurita piper negru
1/4 linguriță turmeric
4 dezosate și fără piele piept de pui
Direcții
Eliminați coaja de lamaie în fâșii lungi cu decojit cuțit; rezerva pentru ornat. Suc de lamaie; combina suc cu ulei, scorțișoară, sare, piper si curcuma în pungi închise ermetic depozitarea alimentelor mare grele. Framanta usor ingrediente în sac pentru a se amestecă bine; adăugați carnea de pui. Sigilati sacul și să se întoarcă pentru a acoperi bine. Bagati la frigider 4 ore sau peste noapte
Scoateți carnea de pui din sos.; se agită ușor pentru a îndepărta excesul de. Aruncați restul de sos. Pui Grill 5 la 7 minute pe fiecare parte sau până când puiul nu mai este roz in centru
3:. Balsamic pui
Fiecare bucătar are nevoie de un du-te pentru a reteta pentru un fel de mâncare de pui cimbru. Aceasta reteta foloseste ingrediente găsite în cele mai multe oficii: otet balsamic, ulei de masline, usturoi si. Rozmarin proaspăt tocat adauga un gust mediteranean. Încercați cartofi prăjiți și o salată verde pentru a completa această masă reconfortant. Orice resturi sunt delicioase in salate sau sandwich-uri.
Ingrediente
1 1/2 lingurite proaspete de rozmarin, tocate sau 1/2 lingurita uscate rozmarin
2 catei de u
