Mazare zăpadă : Natural Food
Informații nutriționale :
excelenta sursa de vitamina C.
Ce să caute :
Selectați verde stralucitor , mazăre ferme . Evitați cele care sunt de cauciuc Review, ușor de depozitare și de preparare : .
Ei vor păstra timp de câteva zile în frigider . Scoateți șir înainte de preparare
Cele mai bune Utilizari : .
Se fierbe descoperit in apa cu sare timp de un minut sau două , pana cand se inmoaie , dar crocant . Sau abur pe o pereche de inci de apă timp de două până la cinci minute . Adauga la stir-fry cu ghimbir sau usturoi , sau rece si amestecati in salate
NOTA : . O sursa excelenta conține mai mult de 20 la suta din necesarul zilnic de nutrient . O sursă bună conține între 10 și 19 la sută din valoarea zilnică
Sursa : . . Copyright © 2000 de către Ellen Haas
Din cartea de " Marea Aventuri in Food " De Ellen Haas .
Folosit cu permisiune de St. Martin Press , LLC .