Cartofii dulci sunt extrem de bogate in vitamina A, ceea ce este important pentru o vedere buna, piele sanatoasa si un sistem imunitar puternic, printre altele. O portie de cartofi dulci are de obicei de două ori cantitatea zilnică recomandată de vitamina A. [Sursa: Louisiana cartofi dulci Comisiei]
Cu un punctaj de 83 ANDI, ele sunt, de asemenea, practic, fat- și fără sodiu, astfel încât se simt bine atunci când se coace aceste cartofi dulci
9:. Păstârnac
Ce formă de un morcov, creste ca un morcov, dar nu este una? Daca este de culoare albă, sunteți în căutarea la un păstârnac.
O ruda de morcov, păstârnac sunt legume rădăcinoase care sunt cel mai bine recoltate în toamna târziu sau chiar la începutul iernii. Gustul lor ușor dulce nu este în întregime diferit de morcovi, fie, dar ele aduc într-adevăr o aroma de propria lor [Sursa: Universitatea din Illinois Extensia].
Și un impuls major de sănătate, păstârnac se adaugă una dintre cele mai mari sume de fibre dietetice pentru dieta ta. Într-o portie jumatate de cana, legume rădăcină are 4 grame de fibre, jumătate din care a fi fibre solubile. Unele studii sugereaza o multime de fibre poate ajuta la prevenirea cancerului de colon, și fibre solubile a fost legata de reducerea nivelului de colesterol. [Sursa: Universitatea Tufts]
În pofida unei scor ANDI de 37, păstârnac sunt un mare plus pentru mesele de toamna . pentru numai fibra
8: Perele
Pentru următoarea noastră alimente toamna sanatoasa, să ia o pauză de la legume și ia în considerare ceva dulce natural
Perele sunt trata perfect pentru o dulce. dinte, dar sunt, de asemenea, destul de versatil să fie gătite într-un număr de feluri de mâncare.
În SUA, de recoltare începe în luna august cu pere Bartlett, soiul cel mai frecvent recunoscut. Recoltarea continuă prin septembrie și octombrie, în cazul în care sunt colectate și alte tipuri de pere, cum ar fi Anjou, Bosc și Commice. [Sursa: Pear Biroul de Nord-Vest]
Printre o listă a fructelor cele mai comune, pere contine cea mai mare cantitate de fibră. Un pere mare are 5 grame de fibre, 3 dintre ele sub forma de fibre solubile [Sursa: Universitatea Tufts].
În plus față de suma mare de fibre, pere sunt pline de vitamina C. Sunt de asemenea, o mare sursă de potasiu. Un fruct mediu contine aproximativ 190 de miligrame de potasiu, un mineral necesar pentru o inima sanatoasa, mușchi, nervi și mai mult [Su
