Pe masura ce imbatranim, este vorba despre amintirile senzoriale pe care le formează, în relație cu produsele alimentare. Dacă credeți că mama ta face cel mai bun fleică din lume, jumătate din părtinire dvs. probabil provine de la asociațiile pozitive ale cinei cu familia ta. La urma urmei, am aștepta cu nerăbdare doar alimentele pe care le-am avut înainte de [sursa: Squires]. Cum puteți de mult pentru cremă de zahăr ars, dacă nu ați mai gustat confecții? Acest punct subliniază variațiile culturale în pofte alimentare, motiv pentru care nu ne-ar implora un fel de mâncare cu totul străin. Ca și în sistemul de creier-recompensă discutat mai devreme, poftele noastre alimentare sunt modalități fiziologice de a căuta plăceri familiare.
Aceste plăceri familiare pot avea, de asemenea, consecințele nedorite de extindere Cresterea in greutate noastre. Din acest motiv, multe diete alimentare sublinia reducerea poftele alimentare și care optează pentru alternative sanatoase. Dar, uneori, rezistând impulsului de nu este prim alternativa.
Gestionarea poftele alimentare
Suprimarea poftele alimentare pot dovedi o sarcină herculeană. Ca încercarea de a obține versurile unui cântec din cap, dorința de încărcat supa de cartofi la cuptor puteti bântui ore. Dar cedând în mod repetat, pentru a dvs. de fiecare dorinta gastronomică poate afecta negativ care sistem de recompense dopaminei. La fel ca dependenții de droguri, cineva care mananca ciocolata continuu, de exemplu, ridică pragul de care recompensa, ceea ce înseamnă că este nevoie de tot mai mult să-și recapete negrese că plăcerea inițială [sursa: Wright].
Potrivit la Centrul pentru Controlul si Prevenirea Bolilor, aproximativ o treime din adultii americani sunt obezi. Ca acest număr a crescut, mai mult de cercetare a intrat în gestionarea pofte alimentare (de obicei bogate in grasimi si calorii), deoarece studiile au arătat că este esențial pentru dropping de lire sterline [sursa: ScienceDaily]. Dar acest lucru sa dovedit a fi mai complicată decât pare inițial.
Luați în considerare leptina hormon-suprimarea apetitului, care este produsă în țesuturile grase. Persoanele obeze au mai mare decât sumele medii de leptina, deoarece acestea au mai multa grasime in corpul lor. Cu toate acestea, faptul că nu se traduce într-o mai mică ape