Cautati articolul Cum Fitochimicalele de lucru Introducere în modul în care Fitochimicalele lucru
Sunt sanse ai mâncat fitochimicale. Nu vă alarmați - ei nu agenți toxici produși de o companie chimice imens, ca nume ar putea sugera. Fitochimicale sunt compuși naturali se găsesc în fructe și legume care le consumam (sau ar trebui să mănânce) în fiecare zi.
curtoazie Foto CDC, Morguefile, Imagini gratuite
fitochimicale ajuta da un portocaliu culoarea portocalie și să facă un roșu căpșuni. Mai important, ele pot a ne proteja de unele dintre bolile cele mai mortale, care ne amenință - boli precum cancerul si bolile de inima. Ca cercetarea asupra sănătății fitochimicale "prestații mounts, multe companii sunt puse pe bandwagon și produce o varietate de suplimente care le conțin.
În acest articol, ne vom uita la o gamă largă de fitochimicale conținute în alimentele pe care le mănânce în fiecare zi, să învețe modul în care acestea pot îmbunătăți sănătatea noastră și a afla cum sigura si eficienta sunt ele în realitate.
Care sunt Fitochimicalele?
Fitochimicalele sunt compusi naturali se găsesc în fructe și legume. Acestea sunt substanțe care nu se încadrează în alte categorii - acestea nu sunt vitamine, proteine, carbohidrați, grăsimi sau minerale. Deși nu sunt substante nutritive - care este, necesare pentru susținerea vieții -. Fitochimicale sunt benefice pentru sănătatea noastră
Fiecare tip de fructe sau legume pot conține sute de fitochimicale. O portocala singur poate conține 170 sau mai multe fitochimicale.
Fitochimicalele originea pentru a ajuta plantele să supraviețuiască într-un mediu ostil de multe ori. Când Pământul a fost tânăr, nu a fost foarte putin oxigen liber în atmosfera. Plantele, care iau în dioxid de carbon și oxigen de presă, în cele din urmă a crescut compoziția de oxigen. Dar de a face acest lucru, ei poluat mediul lor. Pentru a se proteja de oxigen foarte reactive, plante dezvoltat compusi antioxidanti, inclusiv fitochimicale. Astăzi, datorită acestor antioxidanti, plante pot supraviețui - și prospera - în mediul nostru bogat in oxigen. Fitochimicale proteja, de asemenea, plante împotriva bacterii, ciuperci, viruși și deteriorarea celulelor.
Aceleași fitochimicale care protejeaza plantele ajuta, de asemenea oamenii care le mananca. Cercetatorii stiu ca fitochimicale au proprietati antioxidante (în sensul că acestea protejează împotri