Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> ştiinţă >> inovaţie >> inovații comestibile >>

Cum poftele alimentare Work

oar recent pentru a se descurca originile lor . În timp ce sensul o dorință este destul de până la punctul - " Vreau o prajitura cu capsuni vanilie glazura " - Interacțiunea stomacul nostru, creierul și hormonii care provoacă aceste pofte este mult mai complexă. Pentru a naviga pe acest literală banda bomboane-teren, să lovi cu piciorul off în cazul în care totul începe. În burta


Lansarea video National Corp Challenge: Produse alimentare Junkie stomac foame

Foamea și poftele sunt două senzații diferite. Organismul reglementează prima, în timp ce mintea manuieste o putere mai mare asupra acestuia. Foamea servește un scop mai utilitarist, semnalizare creierul nostru ca este timp pentru a mânca. Pentru a trece că distanța dintre stomac și creier, nervul vag este autostrada de comunicare care ruleaza între dovleac și abdomen.

ciclu noastra foame stomac, într-o coajă de nucă, începe cu o ghrelin hormon numit. Când trupurile noastre au ars mâncarea în stomac și de zahăr din sânge și ne nivelul de insulina începe să scadă, ghrelin comunică cu hipotalamusul din creier. Hipotalamus, găzduit în porțiunea centrală a cavității profunda creierului nostru, regleaza functiile noastre de bază ale corpului, cum ar fi sete, somn si sex. După ce primește mesajul, livrate de ghrelin, de care avem nevoie pentru a manca ceva pentru a menține corpul nostru de funcționare, hipotalamusul declanseaza eliberarea de neuropeptide Y, care stimuleaza apetitul [Sursa: Wright].

Când recunoaștem pe care corpul nostru vrea mâncare și vom începe să-l umple din nou, un alt proces se întâmplă pentru a contracara acel sentiment foame, pentru a ne ține de îmbuibare noi. În primul rând, țesuturile grase expulza leptina hormon. Acest produs chimic spune creierul nostru care trupurile noastre sunt mulțumiți și ne putem opri din mancat. Ea face acest lucru prin rotirea în jos producția de neuropeptide Y și cranking pana niveluri de proopiomelanocortinei, un inhibitor al apetitului, în nostru sânge [sursa: Wright]. Hipotalamusul monitorizează, de asemenea, nivelul de insulina noastre și de zahăr din sânge pentru a se asigura că am mâncat suficient pentru a aduce aceste niveluri înapoi. Deoarece acest proces nu se întâmplă instantaneu, ne putem simți incomod umplute dupa terminarea o masă mare.

Acum, că știm cum corpul nostru raspunde la lipsa de alimente, ceea ce se întâmplă atunci când mintea preia contează? Dacă ghrelin nu îmi spune că v

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]