praz : alimente naturale
Informații nutriționale :
Bine sursă de vitamina C.
Ce să caute :
O firmă alb finali rădăcină . Crisp drept verde , , luminos tulpini Review, ușor de depozitare și de preparare : .
Păstrați în frigider timp de cinci zile sau mai mult . Atât alb sfârșitul bec și verde tulpinile sunt comestibile . Scoateți rădăcinile . Spălare și elimina orice piele vrac
Cele mai bune utilizări : . .
prazului trebuie să fie fierte pe deplin
Notă : O sursă excelentă conține mai mult de 20 la suta din necesarul zilnic pentru că nutrient . O sursă bună conține între 10 și 19 la sută din valoarea zilnică
Sursa : . . Copyright © 2000 de către Ellen Haas
Din cartea de " Marea Aventuri in Food " De Ellen Haas .
Folosit cu permisiune de St. Martin Press , LLC .