USDA Orientări legume Guidelines

despre el este de a umple jumătate din plăci tale prânz și cină cu legume. Îngrămădi le parțial cu salata și parțial cu legume fierte, și veți fi bine pe cale de a umple pe nutrienti densa alimente. Întregesc plăci tale prin împărțirea jumătatea rămasă în două sferturi - umple una cu proteine ​​si celalalt cu cereale, cum ar fi o rolă cereale integrale, paste, orez sau. Portii de legume săptămânală recomandată
caloriilor nivel între 1.200-1.400 1600 1800 2,200-2,400 Legume 1,5 cupe (3) SRV 2 cani (4) SRV 2,5 cupe (5) SRV 3 cesti (6) SRV legume verzi inchis 1,5 cesti /săptămână 2 cani /săptămână 3 Cupe /săptămână 3 Cupe /saptamana legume Orange 1 cana /săptămână 1,5 cani /săptămână 2 cani /săptămână 2 cani /saptamana leguminoase 1 cana /săptămână 2,5 cani /săptămână 3 Cupe /săptămână 3 Cupe /săptămână amidon legume 2,5 cupe /săptămână 2.5 cani /săptămână 3 căni /săptămână 6 cesti /saptamana Alte legume 4,5 cani /săptămână 5,5 cani /saptamana 6.5 cesti /saptamana 7 cesti /săptămână Beneficiile de legume
Magazin Legume cu CareUnlike vitamine, minerale din legume sunt nu distruse de caldura, aer si lumina. Dar le puteți pierde dacă nu ești atent. Dacă ați găti legume în apă, o parte din extracția mineralelor în apă și duc pe apa sâmbetei, atunci când arunci apa de gătit. În schimb, abur ușor legume, sau gatiti in cuptorul cu microunde pentru a păstra cele mai multe minerale. Dacă vă fierbe legume în apă, cu excepția apei pentru următoarea lot de supă. Păstrați apa de gătit rămas în frigider și de a folosi în termen de câteva zile

Legumele sunt puteri nutritive care sunt scăzute în calorii și plin de fibre, care se extinde în tractul digestiv și trimite ". Sunt multumit si complet " semnal la creier. Ca rezultat, veți obține complet pe mai putine calorii, iar scara de calorii bilanțului va inclina spre pierderea in greutate. Legumele de culoare verde inchis sunt cel mai mic în calorii și printre cele mai mari în substanțe nutritive. Sunt plin de vitaminele C, E, si K; vitamina A ca beta-caroten; mai multe vitamine B, inclusiv acid folic, care ajută la prevenirea anumitor defecte congenitale; și magneziu. Unele oferă-construirea oase de calciu, de asemenea.

Vă întrebați care salata vă oferă cele mai bune rezultate nutriționale pentru cât investiți? Romaine conține cele mai multe substante nutritive. Soiuri dark-frunze au mai multe substante nutritive decat cele cu frunze mai ușoare. Ce în ce mai populare salata iceberg, de exem