Ne vom uita la modul de a face sushi laminate, sau makizushi, lângă
face sushi:.. Futomaki și Uramaki
Makizushi este sushi laminate, și vine în mai multe soiuri, în funcție de forma și dimensiunea exactă
Futomaki este ceea ce mulți oameni cred că de atunci când ei cred că ".. sushi " În primul rând, a pus o foaie de nori pe mat dvs. bambus, partea de jos strălucitor. Acoperiti aproximativ doua treimi din nori pentru cu orez (probabil un pic mai puțin de este înfățișată aici). Plasați-vă topping-uri în întreaga orezul.
Rabatați mat bambus peste, trimițând nori pentru topping-uri pe. Aveți grijă să nu să se rostogolească mat în sushi-ul. Când covorul atinge marginea departe de orez, începe strângerea rola.
Țineți rola cu mat peste ea, și apuca marginea departe de mat. Trageți pe ea la fiecare colț și în mijlocul a strânge rola. Când rola este destul de strâns, duce de rulare prin tragerea mat înainte. Puteți repeta procesul de strângere mai întâi dacă aveți nevoie pentru a.
Acum aveti o rola complet futomaki. Felie rola în jumătate cu un cuțit foarte ascuțit, apăsând drept în jos, prin rola, pentru a evita ruperea nori pentru. Felie fiecare jumătate de două ori mai mult pentru a termina cu opt piese de makizushi.
în interiorul-out role, sau uramaki, sunt realizate la fel ca futomaki, dar începe cu o bucată de folie de plastic peste saltea bambus, și răspândirea orezul direct pe ea. Apoi adaugati nori pentru peste orez, cu topping-uri plasate pe partea de sus a nori pentru. Roll-l exact ca futomaki.
rola completat poate fi acoperit în semințe de susan sau un alt garnitura înainte de tranșare.
O varietate de sushi arata foarte atrăgătoare și face un mare aperitiv. Nu uita sosul de soia și wasabi pentru scufundare, și rădăcină de ghimbir pentru curatarea palatului dintre piesele de sushi.
Pentru a afla mai multe despre sushi și subiecte conexe, a verifica afară de link-urile de pe pagina următoare.