Wasabi praf
amabilitatea Foto Ghid de consum Produse
murate ghimbir, sau Gari
Fotografie prin amabilitatea Ghid de consum Produse
Unele dintre cele mai importante ingrediente sushi nu sunt de fapt parte din sushi, la toate. Shoyu, un tip de sos de soia, este utilizat pentru scufundarea bucati de sushi. Consumul de ghimbir murat, sau Gari, curata cerul gurii între portii de sushi. Wasabi, un văr înțepător verde de hrean, se face într-o pastă și fie utilizate direct în sushi sau adăugate doar înainte de a mânca un pic lovitură în plus. Wasabi reală este rară în Statele Unite ale Americii -. De multe ori o hrean și muștar pastă (vopsite verde) este folosit ca un substitut
la barul Sushi
de alimentatie, la un bar de sushi este un pic diferit de a manca la un restaurant obișnuit. Nou-veniți nu trebuie să vă faceți griji, deși -. Personalul bar sushi sunt cunoscute pentru a fi de ajutor
Barul se înconjoară zona în care operează bucătari sushi. Când stai la bar, veți obține pentru a vorbi cu bucătari și a le vedea în acțiune. Chef-ul ar putea avea sugestii privind ceea ce este de sezon sau ce crede el s-ar putea bucura de, asa ca nu-ți fie frică să întreb. De asemenea, puteți să-l știu dacă nu vrei pește. Sushi este comandat direct de la bucătarul-șef, în timp ce băuturi și alte alimente, cum ar fi supa, sunt comandate de la servere. Personalul poate răspunde, de asemenea, așteptați la orice întrebări ați putea avea cu privire la bara de sushi
Sake este o băutură tradițională bar sushi, dar sake și sushi nu sunt consumate în același timp -. Ambele sunt bazate pe orez, astfel încât arome nu sunt considerate gratuit. Bere lumină (japoneză sau pe piața internă) sau ceai verde sunt considerate băuturi bun pentru a avea cu sushi. Apă sau apă minerală funcționează prea. Dacă alegeți să bei sake, nu uita să toarne pentru persoana pe care o mănâncă cu, și să le permită să toarne dragul pentru tine. Este considerat nepoliticos să toarne pentru tine.
Atunci când comandați un tip de sushi, este posibil să nu primiți doar o singură bucată. Nigiri-zushi, de exemplu, de obicei, ajunge în perechi. Sashimi, care este adesea servit la baruri sushi, este întotdeauna mâncat cu betisoarele. Sushi pot fi consumate cu betisoarele, dar este, de aseme
