1/2 ceașcă de grâu bulgur nefierte 3 cesti supa de pui conserve, divizat 1 ceasca nefiert bob lung orez brun 1 cana de rosii tocate 1/4 cana de frunze de menta proaspete, tocate 1/4 cană busuioc proaspăt, tocat 1 /4 cana oregano proaspat, tocat 1/2 cana de ceapa verde tocata cu blaturi 3 linguri suc de lămâie proaspăt 3 linguri ulei de masline 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță de piper negru PREPARARE:
Combină orez brun și restul de 2 cani de pui supa în 2-litri cratiță. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Se reduce focul la cel mai mic. Fierbeti la foc mic, acoperit, aproximativ 45 de minute sau până când supa se absoarbe și orezul este fraged; anularea.
Combină rosii, ierburi tocate, ceapa verde, suc de lamaie, ulei, sare si piper intr-un bol mare. Se amestecă în bulgur și orez. Se lasă să se răcească la temperatura camerei. Se decoreaza cu felii de lamaie si frunze de menta, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Mijlociu NUTRITIONAL Est: Portie: 1/6 din total de proteine reteta 6 g de fibre 4 g glucide 37 g Colesterol 1 mg Fat saturate 1 g total de grăsimi 8 g calorii din grasimi 30% Calorii 238 de sodiu 693 mg