1/4 ceasca plus 1 lingura ulei de masline, divizat 1 galben sau ardei gras portocaliu, tocat 1 dovlecel mic, tocat 1 ceapa verde, tocata marunt 1 lira ofertelor de pui, tăiat în bucăți mici (2 cutii aproximativ 14 uncii fiecare) supa de pui 10 uncii cușcuș 1 poate (15-1 /2 uncii) Năut (fasole garbanzo), drenat 1 rosie mare, fara semințe și tocat 1/2 cana coriandru proaspat tocat 1/3 cana suc de lamaie 1 lingurita la sol chimen 1/4 lingurita sare de usturoi 3 linii fierbinte sos de piper Mod de preparare:
Adaugă couscous la supa. Scoateți tigaie de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute sau până când tot lichidul este absorbit. Rece.
Combine amestec de pui, cușcuș, năut, roșii și coriandru în castron mare.
Amestecati împreună suc de lamaie, ulei de restul de 1/4 ceasca, chimen, sare de usturoi si sos de piper intr-un bol mic. Se toarnă peste amestecul de cușcuș. Serviti cald sau se calmeze o oră înainte de servire Site-ul Aceasta reteta apare în:. Orientul Mijlociu