Linte Orez Curry

INGREDIENTS
2 linguri de ulei 1 cana de feliat ceapa verde de măsline 3 catei de usturoi, tocat 2 linguri tocată ghimbir proaspat 2 lingurite praf de curry 1/2 lingurita chimion măcinat 1/2 linguriță turmeric la sol 3 cani de apa 1 poate (14 uncii despre ) rosii fierte, linte rosie fusese drenat 1/2 linguriță de sare 1 cană 1 conopidă capul mare (aproximativ 1-1 /4 lire sterline), repartizate în florets suc de lamaie 1 lingura mirositor orez Basmati (reteta) pregătirea:

de căldură ulei în cratiță mare la foc mediu, până când fierbinte. Adauga ceapa, usturoi, ghimbir, curry, chimen și curcuma; gateste și se amestecă 5 minute. Se adaugă apă, roșii și sare; se aduce la fierbere la foc mare.
Între timp, clatiti linte sub jet de apa rece, alege orice resturi sau linte fragmente pătate. Adauga linte la cratiță. Se reduce focul la cel mai mic. Acopera si se fierbe 35 la 40 de minute sau până când lintea sunt fragede. Adaugă conopida si suc de lamaie. Acopera si se fierbe 8 la 10 minute mai mult sau pana cand conopida este frageda
Intre timp se prepara mirositor orez Basmati
Turnati amestecul de linte peste mirositor orez Basmati Site-ul Aceasta reteta apare în:... Din Orientul Mijlociu