1 cană uscate linte 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu mediu, tocat semințe de fenicul 1 lingurita 1/2 lingurita chimion măcinat 1/4 linguriță piper măcinat rosu 4 cesti de apa 1/2 lingurita sare 1 lingura suc de lamaie 1/2 cana simplu scăzut de grăsimi iaurt 2 linguri de tocat de pregătire patrunjel proaspat:
încălzește uleiul într-cratiță mare la foc mediu-ridicat până la cald. Adauga ceapa si ardei gras; gateste și se amestecă 5 minute sau pana cand se inmoaie. Adaugă semințe de fenicul, chimen și piper roșu măcinat; gateste și se amestecă 1 minut. Review adaugă apă și linte. Se aduce la fierbere. Se reduce focul la cel mai mic. Acopera si se fierbe 20 de minute. Se amestecă în sare. Fierbeti la foc mic 5 la 10 minute sau până când lintea sunt fragede. Se amestecă în suc de lamaie
Pentru a servi, supa polonic în boluri individuale și de top cu iaurt.; se presara cu patrunjel. Site-ul Sfat Pentru o notă specială, top fiecare servind cu galben benzi ardei gras. Aceasta reteta apare în: INFORMAȚII Mijlociu NUTRITIONAL Est: Portie: 1 cana supa de fibra 16 g glucide 35 g Colesterol 2 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 8 g calorii din grasimi 26% Calorii 266 Proteine 16 g de sodiu 320 mg EXCHANGE dietetice: Carne 1 de legume 1 Amidon 2 Fat 1